Ликёр «Sheridan’s»

Употребление алкоголя, вредит Вашему здоровью

Главная страница → Ликёр → Ликёр «Sheridan’s»

Ликёр «Sheridan’s»

Ликёр Шериданз Ориджинал (англ. Sheridan's Original)- двухцветный ирландский ликёр в оригинальной двухсекционной бутылке, в одной части которой находится белый сливочно- ванильный ликер, крепостью 17%, во-второй части шоколадно- кофейный ликер на основе ирландского виски крепостью 19,5%. В процессе наливания ликёра его составные части выливаются из двух отверстий в необходимой пропорции (одна сливочная часть на две кофейные), причём кофейная часть, как более тяжелая, часто становится нижней, в то время как сливочная, более лёгкая, оказывается наверху. Используется как сам по себе, так и в различных коктейлях. Выпускается алкогольной компанией UDV Diageo (ранее была известна как IDV (Grand Metropolitan)), оригинальный дизайн бутылки и системы горлышка- PA Consulting Group. Употребляют ликер в чистом виде, со льдом, а также в составе различных коктейлей или добавляют в кофе.

Как приготовить ликёр «Sheridan’s» в домашних условиях.

Сливочный ликер домашнего производства
- В молоко добавьте предварительно растопленный шоколад, взбитые сливки и немного взбитой яичной массы. Молочную смесь и оставшиеся компоненты взбейте миксером или блендером, после чего перелейте в бутылку из темного стекла. Храните в холодильнике. Перед подачей сливочные ликеры желательно встряхнуть.
  Вам потребуется:
  - 350 мл. молока
  - 250 мл. всбитых свежих сливок
  - 400 гр. коричневого сахара или жидкого меда
  - 3 яйца
  - 70 гр. молочного белого шоколада
  - 1 чайная ложка ванильного сахара
  - 250 мл. ирландское виски, можно просто виски, но учтите что ликер будет намного нежнее, если в его приготовлении использовать ирландское виски.
Кофейный ликер домашнего производства.
- Налейте воду в металлическую чашку, добавьте в воду сахар, доведите до кипения. Затем остудите с полчаса и добавьте кофе. В отдельной посуде смешайте водку (или ром) с ванилью, перелейте сахарный сироп и кофе в посуду с водкой. Перемешайте с храните в прохладном месте в течение трех недель, ежедневно перемешивая. После 3 недель выдержки процедите смесь. Полученная в результате жидкость и есть ваш кофейный ликер.
  - 4 стакана сахара.
  - 4 стакана воды.
  - 2 стакана водки (или рома).
  - 1 чашка растворимого кофе.
  - 1 столовая ложка ванили.
  - 1 столовая ложка карамели.

Главная страница → Ликёр → Ликёр «Sheridan’s»

Употребление алкоголя, вредит Вашему здоровью

Автор проекта: Кожевников Виталий
Copyright © http://www.vitalikk.ru/
При перепечатке и другом использовании материалов ссылка на сайт обязательна.