Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Содержание

Описание насадки Панченкова

Прежде чем рассмотреть особенности эксплуатации сетки-насадки Панченкова, следует кратко описать процедуру очищения самогона от примесей — ректификацию. Эта процедура представляет собой многократную дистилляцию спирта-сырца, в результате которой из него выводятся все ненужные примеси, к примеру, древесный спирт, употребление которого может быть губительным для человека.

Принцип работы и для чего нужна насадка ПанченковаНасадка Панченкова для лучшей очистки

Для очищения спирта-сырца его следует залить в полость перегонного куба. Далее емкость следует поставить на источник тепла, к примеру, конфорку газовой плиты и довести его до определенной температуры. При достижении определенной температуры жидкость превращается в пар, который циркулирует по ректификационной колонне, а затем попадает в полость дефлегматора. После конденсат стекает по стенкам ректификационной колонны и дефлегматора. Сама же полость колонны оснащена сеткой Панченкова, которая в агрегатах для дистилляции комбинируется со стружкой из нержавеющей стали. Именно такая особенность самогонного аппарата позволяет очистить самогон, причем без ущерба для его крепости.

Насадка, называемая сеткой Панченкова, была разработана ОАО «Туполев», причем изобретение было запатентовано. Такая проволочная сетка сперва была предназначена для качественной очистки нефтяного сырья с целью его дальнейшего использования в качестве топлива для самолетов. Сама же сетка изготавливалась из меди, поскольку этот металл качественно абсорбирует серу и при этом сера не возвращается назад в очищенный продукт. Также медь увеличивает скорость нагревания и остывания сетки.

Сегодня сетки Панченкова активно используются в легкой промышленности. Также ими оснащают самогонные аппараты премиум-класса. Сетка выглядит, как свернутая в рулон проволока из меди с особым плетением, позволяющая удобно размещать приспособление внутри аппарата. Параметры сетки можно регулировать самостоятельно. Также она легко поддается очистке после эксплуатации.

Проанализировать специфику эксплуатации насадки Панченкова можно на примере конкретного самогонного аппарата. Такой деталью оснащен агрегат для дистилляции «Фаворит». Агрегат оснащен колонной дефлегматора, соединенной с волновым переходником с проточным охладителем. В колонне также имеется охладитель, который при желании можно отключить. В комплектацию к аппарату «Фаворит» входит насадка Панченкова, представляющая собой разборную конструкцию, которая может модифицироваться.

Многие винокуры не желают использовать насадку Панченкова из-за того, что ее эксплуатация способствует сокращению скорости потока в самогонном аппарате. Однако этой особенностью функционирования можно пожертвовать ради качественной очистки изготавливаемого в домашних условиях алкоголя.

Установка насадки Панченкова оправдана для малогабаритных самогонных аппаратов. При использовании насадки Панченкова принцип работы агрегата сохраняется, однако при установке этого элемента удлиняется проходы пара в полости самогонного аппарата. Когда пары спирта проходят сквозь насадку, они неизбежно соприкасаются с металлом. При этом пары в виде сивушных масел отдают свое тепло, остывают, конденсируются и возвращаются в брагу. Одновременно спирт продолжает двигаться к выходному патрубку.

В то же время частицы флегмы подхватываются и перемещаются в верхние слои емкости, где вновь фильтруются сквозь насадку Панченкова и снова возвращаются. Это позволяет предотвратить попадание примесей обратно в самогон.

У насадки Панченкова, использующейся для расширения функционала самогонного аппарата, есть такие преимущества:

  1. Ее можно устанавливать даже в самых простых самогонных аппаратах.
  2. Очистка самогона с помощью насадки Панченкова позволяет совместить процесс чистки алкоголя и его перегонку.
  3. Ее можно свободно вставлять и извлекать из самогонного аппарата.
  4. Такую насадку можно без труда заменить новой, так как ее легко отыскать в продаже.

Разновидности

Сетка-насадка Панченкова может быть заменена такими изобретениями:

  1. Металлическая мочалка: ее можно без труда найти в хозяйственном отделе любого магазина. Металлические мочалки имеют доступную цену, что можно отнести к преимуществам таких вещей. Перед использованием такой мочалки в качестве аналога сетки Панченкова следует проверить ее на коррозийную стойкость: одну такую мочалку необходимо порезать на небольшие фрагменты, завернуть их во влажную ткань, а затем обильно присыпать ее поверенной солью. Если через несколько дней мочалка не заржавеет, то ее можно применять в качестве сетки Панченкова с расчетом 250 граммов мочалки на 1 литр емкости.
  2. Керамические кольца Рашига: для самогонных аппаратов рекомендуется приобретать шероховатые кольца Рашига.
  3. Спирально-призматические насадки: в своей эффективности не уступают насадкам Панченкова.

Также винокур может попробовать сделать аналог сетки Панченкова в домашних условиях.

Что касается цен на сетки Панченкова, то они имеют достаточно привлекательную стоимость. Примерная цена такой детали для самогонного аппарата составляет 300-700 рублей, что позволяет без урона для бюджета покупать при необходимости новые сетки Панченкова вместо износившихся старых. Цена сетки Панченкова полностью зависит от ее параметров.

Применение насадки Панченкова не отражается на вкусе и запахе готового самогона, поскольку сама сетка изготавливается из нержавеющей стали или меди, которые не приводят к ухудшению характеристик напитка.

При покупке сетки Панченкова следует обратить внимание на совместимость ее параметров с диаметром установочного отверстия самогонного аппарата. .
https://www.youtube.com/embed/yxHz1ZEPk8Y

Как это работает

Считается, что регулярная проволочная насадка Панченкова оправдана для небольших самогонных аппаратов. При ее применении принцип работы аппарата не меняется, но проход пара в полости удлиняется. Пары спирта при проходе через данную насадку обязательно соприкасаются с металлом. При этом они отдают свое тепло в виде сивушных масел, остывают, конденсируются на стенках и затем возвращаются обратно в брагу. Спирт при этом продолжает двигаться к патрубку.

При этом флегма перемещается в верхние слои емкости, где снова проходит сквозь данную сетку и возвращается обратно. Это не дает примесям попасть обратно в самогон.

Вот такой незамысловатый принцип работы насадки Панченкова.

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Как сделать медную сетку своими руками

У насадки Панченкова сложное плетение и воспроизвести его в домашних условиях нереально. Зато можно изготовить самостоятельно аналог СПН из медной проволоки, который будет идеально работать над очисткой не только от сивушных масел, но и от серы, которая непременно присутствует в сусле, приготовленном из зерна.

Понадобится:

  • медная проволока сечением 1 – 1,5 мм в оплетке, —  метров 9 трехжильного кабеля. Если брать проволоку, то 25 – 27 метров из расчета на царгу высотой 45 – 46 см;
  • электрод 3 мм, с которого очищена обмазка (остается только металлический стержень);
  • бокорезы и плоскогубцы;
  • мелкая наждачка;
  • дрель с возможностью регулировки скорости.

Порядок работы:

  1. Избавляем медную проволоку от изоляции.
  2. Каждый проводок зачищаем наждачной бумагой.
  3. Жилу сварочного электрода зажимаем в патрон дрели.
  4. В щель между зажимами дрели вставляем кончик медной проволоки и начинаем равномерно и плотно (виток к витку) наматывать ее на электрод на самой малой скорости.
  5. Снимаем столбик спирали и нарезаем его с помощью бокорезов на кусочки по 3 – 4 мм.
  6. После нарезки поджимаем пассатижами краешки спиралек между собой, чтобы они в дальнейшем не сцеплялись отрезками.
  7. Если в вашей царге до этого стояли скрученные в рулончики насадки Панченкова из нержавейки, их нужно вытолкнуть. Для этого используют палочку.
  8. Затем снизу колонны вставляем одну насадку – она будет служить держателем для медных спиралек, иначе они вывалятся в куб.
  9. Остальное пространство колонны заполняем изготовленными нами медными пружинками.

Обратите внимание. Для качественной очистки и одновременно – укрепления самогона необходимо заполнять царгу не менее чем на 2/3 высоты

Если вдруг пружинок получилось недостаточно, сделайте еще.

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Как правильно чистить насадку Панченкова

В зависимости от вида металла, процедура будет различаться.

  • Нержавейка очищается обычной проточной водой. Хорошенько помойте её под краном, высушите и можно использовать дальше.
  • С медью работать сложнее. Необходимо после каждой дистилляции кипятить насадку в воде с добавлением лимонной кислоты (10 грамм на литр). После 5 минут такого кипячения промойте устройство под проточной водой и хорошо высушите.

Не нужно использовать механические способы (щетки, губки и тому подобное) очистки. Есть большая вероятность испортить плетение, что, в свою очередь, негативно отразится на эффективности сетки.

Насадка Панченкова особенности и характеристики

Под насадкой Панченкова сегодня принято подразумевать специальную проволочную насадку, которая изготовлена из нержавеющей стали или меди особого плетения. Такая насадка представляет собой металлический проволочный рулон, который вставлен в специальную царгу или трубу ректификационной колонны.

Какими достоинствами и преимуществами отличается насадка, что делает ее важным и практичным элементом в работе бражной или ректификационной колонны?

  • Высокая эффективность разделения спиртовых смесей на отдельные фракции;
  • Улучшение и повышение крепости готового самогона;
  • Простая эксплуатация, обслуживание и замена в бытовых условиях;
  • Долговечный срок службы;
  • Доступная стоимость.

Одним из недостатков такой насадки считается возможность ее использования только в трубах, которые имеют диаметр не более 30 см, что позволяет использовать изделие только в бытовых аппаратах небольшой или средней мощности.

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Что это и принцип работы насадки Панченкова

Устройство выглядит как плотно переплетенное полотно из металлических волокон – стальных или медных. Для очистки спирта его помещают в царгу самогонного аппарата, предварительно скрутив в тугой рулон.

При поступлении в трубку спиртовые пары контактируют с насадкой и передают ей часть тепла. Как результат – летучие примеси с высокой температурой кипения скапливаются на стенках и стекают, а очищенные перемещаются дальше.

Домашние кулинары для этих целей нередко приспосабливают обычную кухонную мочалку из нержавейки, по необходимости соединяя несколько таких изделий и с легкостью подстраивая их под конкретные нужды. Что касается насадки Панченкова, то ее параметры неизменны: изготавливают устройство в фабричных условиях с формовкой по определенному шаблону.

У насадки довольно плотное плетение и подбирать его следует под конкретный агрегат, поскольку корректировка характеристик не предусмотрена.

Методы установки и уход за насадкой

Устанавливают насадку одним из двух способов:

  1. Складывают пополам, сворачивают рулончиком и вкручивают в царгу.
  2. Скручивают устройство без перегибания пополам, что увеличивает его плотность.

Не стоит сильно увлекаться повышением плотности, поскольку слишком тугие рулончики могут привести к неблагоприятным последствиям – к закупориванию колонны и взрыву перегонного куба.

После использования устройство вытягивают из аппарата с помощью пинцета и очищают. Для этого насадку помещают в раствор лимонной кислоты, кипятят в течение 15-20 минут и промывают чистой водой. После таких манипуляций изделие готово к дальнейшей эксплуатации.

13.12.2018

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Как установить и очистить РПН

Перед установкой необходимо определиться размерами РПН, которые зависят от диаметра трубы ректификационной колонны.

Так, для 30-миллиметровой царги требуется сетка диаметром 15 см. Если диаметр трубы составляет 60 мм, то длина насадки должна быть 100 см.

Из сетки с заданной длиной следует создать пыж. Для этого существуют разные способы:

  1. Насадку полностью сворачивают спиралью в плотный рулет, от края к краю. При этом следят, чтобы в середине пыжа не была образована щель.
  2. Сетку складывают пополам, а затем, начиная с места перегиба, формируют пыж.

Готовый рулон вставляют в трубу для эксплуатации самогонного устройства. Для того чтобы достать насадку следует подцепить ее кончиком пальца или пинцетом.

Извлечение РПН Панченкова требуется для очистки ее поверхности, поскольку во время приготовления спиртного напитка образуется налет серебристого или черного цвета. Сильные загрязнения ухудшают функциональность насадки и качество самогона.

Для очистки сетки необходимо выполнить простые действия:

  1. Залить РПН водой и поставить на огонь для закипания.
  2. В кипящую жидкость добавить лимонную кислоту (10 г на 1 л воды).
  3. Тщательно перемешать содержимое.
  4. Слить воду и промыть сетку под проточной водой.

Если после промывки насадка приобрела цвет меди, значит, она готова к повторной эксплуатации. Срок службы сетки определяется частотой ее использования и очистки, качеством сырья и уровнем кислотности самогона.

Как сделать своими руками

Повторить самостоятельно плетение РПН в домашних условиях невозможно. А вот нечто похожее на СПН можно соорудить и самостоятельно.

Внимание. По степени очистки конечного продукта, самостоятельно изготовленные пружинки не дотягивают до промышленных образцов

Учитывайте этот момент, берясь за дело.

Для СПН лучше использовать тонкую медную проволоку в оплетке. Ту, что используется в открытой намотке, сложнее избавить от верхнего лакового слоя, который ни к чему в самогонном аппарате. Технология изготовления:

  1. Извлеките провод из обмотки и зачистите его наждачкой.
  2. Из электрода уберите верхний слой и зажмите его в дрели.
  3. В прорезь вставьте проволоку и на самой нижней скорости намотайте ее виток к витку по всему электроду.
  4. Снимите спираль и бокорезами разрежьте ее на небольшие кусочки.
  5. Подогните обрезанные концы, чтобы проволочки не сцеплялись.

СПН готовы. Как их использовать, вы уже знаете. В качестве первого «держателя» используйте РПН или мочалку из нержавейки.

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Советуем почитать:

Гоните чистый и крепкий самогон, создавайте напитки на его основе. И делитесь статьей с друзьями по хобби в соцсетях.

ДРУГОЕ

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Ректификационная колонна своими руками

Часто возникает вопрос, что лучше ректификационная колонна или самогонный аппарат. Сторонников каждого аппарата много,…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Царга для самогонного аппарата – как получать чистейший спирт в неограниченном количестве

Царга для самогонного аппарата – мечта любого человека, желающего регулярно получать чистый спирт-ректификат. Сегодня…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Технология изготовления змеевика для самогонного аппарата

Змеевик – это обязательная часть самогонного аппарата, предназначенная для конденсации паров спирта за счет отвода…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Ректификация самогона

СодержаниеКак же получается спирт?Ректификация спирта. Для чего она нужна?Что лучше спирт-ректификат или самогон?Основы…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Попугай для самогона – устройство, измеряющее крепость в реальном времени

Для правильного отсечения «хвостов» и определения момента завершения дистилляции самогонщикам важно знать…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Недорогой самогонный аппарат доктор градус

Самогонный аппарат «Доктор Градус»Для бюджетного, но качественного производства алкоголя в домашней…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Медный самогонный аппарат мадрид

Самогонный аппарат «Мадрид»Для перегонки браги и получения высококачественных алкогольных напитков, в…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Конструкция самогонного аппарата «миджет»

Самогонный аппарат «Миджет» от немецкого производителя «Доктор Губер» среди отечественных…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Как работает колонна для самогона

Самый распространенный способ получения крепкого спиртного в домашних условиях — дистилляция. Однако на заводах по…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Как выбрать самогонный аппарат – 5 факторов оценки

Из-за повышения стоимости и падения качества магазинных спиртных напитков приготовление алкоголя в домашних условиях…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Импортный самогонный аппарат finlandia

1 О товаре из Финляндии2 Об особенностях2.1 С ректификатором2.2 О родниковом качествеО товаре из ФинляндииСухой закон…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Зачем нужна царга для самогонного аппарата?

1 О модернизации самогонного аппарата1.1 О внутреннем наполнении царги1.2 О цене и внешнем виде простого…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Бражные и ректификационные колонны в самогонном аппарате

СодержаниеКак проектируется бражная колонна в самогонном аппарате?Технические требования самогонного…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Что представляет из себя ректификация

Изготовление спиртных напитков в домашних условиях сопровождается таким термином, как дистилляция или ректификация.…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Теория ректификации спирта и принцип работы ректификационной колонны

Цель статьи – разобрать теоретические и некоторые практические аспекты работы домашней ректификационной колонны,…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Ректификационная колонна – незаменимый помощник для создания чистого спирта дома

Ректификационная колонна сегодня считается идеальным помощником в случаях, когда необходимо получить чистый и…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Насадки для ректификационных колонн

В ректификационную колонну, можно засыпать разную насадку и она будет работать, но по разному. Выбирая наполнитель для…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Насадка панченкова

/>Принцип работы насадкиПри нагревании браги в баке для перегона сырья пары с высоким содержанием спирта поднимаются…

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Если наши не самые давние предки могли ежедневно наслаждаться чистой родниковой водой без вредных примесей, то мы, увы,…

Для чего нужна в самогонном аппарате

С более-менее качественной очисткой самогона от вредных примесей справится и пустотелая пленочная колонна. Но для этого ее высота должна быть 1 метр и более, что крайне неудобно, особенно если перегонный куб с такой «надстройкой» нужно ставить на плиту в обычной кухне. Поэтому и применяются насадки.

Принцип работы и для чего нужна насадка ПанченковаС помощью самогонного аппарата с царгой и насадками вы сможете:

  • получать с первого перегона высококачественный самогон, избавленный от ;
  • «выжимать» максимум крепости из бражки. Таким образом можно получать спирт-сырец от 80° и выше крепости;
  • используя медные СПН, перегонять идеальный по чистоте самогон из зернового сырья, без привкуса серы, которая явственно чувствуется при прямой дистилляции.

Когда, где и как использовать насадку Панченкова

Насадки из меди и стали выполняют одинаковую функцию – очищают спиртовые пары и повышают крепость конечного продукта.

Но применяют их для разных типов сырья:

  1. Для перегонки фруктовой или зерновой браги лучше подходит медный вариант, поскольку он не только чистит пары, но и обезвреживает сернистые соединения, скапливая их на себе.
  2. Для сахарной браги годятся более дешевые устройства из нержавеющей стали, так как сернистые производные в таком продукте не образуются.

Стоит учитывать, что для эффективной работы прибора требуется обязательное присутствие дефлегматора, который должен располагаться выше и обеспечивать орошение насадки. Иначе использование устройства теряет смысл.

Принцип работы насадки

При нагревании браги в баке для перегона сырья пары с высоким содержанием спирта поднимаются по царге (трубе). Этот пар конденсируется не только на стенках трубы, но и на насадке Панченкова отдавая ей часть тепла. При этом примеси и сивушные масла, которые имеют высокую температуру кипения не проходят дальше и стекают по трубе обратно в бак. Спиртовой пар который прошел через насадку продолжает идти к охладителю.

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

У такой насадки есть существенные минусы и плюсы, и решать только вам использовать ее или нет. Минусом является тот факт, что насадка при дистилляции значительно снижает пропускную способность в царге, тем самым тормозит весь процесс. Однозначным плюсом использования такой насадки будет более чистый самогон. Если качество продукта для вас важнее скорости перегонки сырья, то советуем вам ее приобрести.

Чтобы самогон был еще чище используйте —

Принцип работы и для чего нужна насадка Панченкова

Насадка Панченкова – это свернутая в рулон гофрированная металлическая сетка связанная способом «кулирная гладь» в четыре сложения. Предназначена для массообменных аппаратов для выполнения функции уменьшения гидравлического сопротивления.

Преимущества насадки:

— Простота в установке позволяет добиться значительных результатов очистки самогона.— Сокращение срока очистки самогона. Процесс происходит вместе с перегонкой браги.— Данная насадка проста в использовании, долговечна.

Недостатки: Насадка Панченкова может эффективно использоваться только в бытовых самогонных аппаратах, так как с диаметром царги более 30 см ее эффективность падает.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: