ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Основные сорта рома и закуска к ним

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

* золотым;

* белым;

* черным.

Золотой ром имеет очень мягкий и легкий вкус, поэтому особой закуски к нему прилагать не надо. Таким напитком необходимо наслаждаться. А поэтому подойдут фрукты, к примеру, сочный апельсин или же своеобразный лайм.

Чем лучше закусывать сорта — вопрос также простой. К этому напитку можно преподнести пару ломтиков лимона или лайма: то есть все для того, чтобы ничем не перебивать его вкус. Ведь белый ром и так великолепен. Кстати, этот сорт спиртного напитка лучше всего подавать перед трапезой.

В отличие от белого, черный ром по этикету подается после еды. Именно поэтому в виде закуски лучше использовать пищу некалорийную и легкую, все и так сыты после трапезы. Это может быть черный шоколад, низкокалорийный сыр, орешки или же дольки апельсина.

Как пить ром бакарди

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Сегодня Бакарди является одним из самых популярных напитков во всем мире, к тому же эта марка представляет довольно широкий ассортимент. С учетом вида рома и его маркировки, различается несколько нюансов, которые стоит учитывать перед употреблением.

В магазине можно встретить такие виды Бакради, как:

  • Bakardi и Reserva Superior выдержкой в 8 лет. Это самый темный и мягкий ром в мире, крепость которого равна 40%. Напиток премиум класса, ведь он выдерживается в дубовых бочках на протяжении 8лет. О чем скажет любой знаток благородных алкогольных напитков – пить его надо небольшими глотками;
  • Bacardi White выдерживается в бочках белого дуба, родом из Америки, крепость равна 40%. Этот вид рома обладает восхитительным мягким вкусом и нежным, практически не заметным ароматом. Правильно пить такой напиток надо смешивая его в различных слабоалкогольных коктейлях;
  • Bacardi Gold – это прекрасный напиток благородного золотистого оттенка. Он мягкий и хорошо выдержанный, идеально подходит для различных коктейлей с добавлением сока либо колы;
  • Bacardi Reserva – этот вид рома имеет приятный вкус фруктов и специй, обладает нежным янтарным цветом, крепость его равна 40%, имеет пятилетнюю выдержку. Его рекомендуется пить в чистом виде с добавлением кубиков льда, но в то же время он довольно часто добавляется в различные коктейли;
  • Bacardi Limon обладает шикарным и неповторимым вкусом, подходит современным деловым людям, которые ценят не только вкус, но и качество алкогольных напитков. Этот вид рома надо сочетать с мартини в коктейлях либо пить в чистом виде со льдом;
  • Bacardi 151 – восхитительный алкогольный напиток, крепость которого равна 75,5%. Этот вид рома лучше всего разбавлять колой, также можно дополнять разнообразными фруктовыми соками;
  • Bacardi Black – это темный ром с приятным мягким вкусом, премиум класса. Лучше всего этот напиток сочетать с фруктовыми соками либо охлажденной колой, также он сегодня широко применяется для создания разнообразных коктейлей;
  • Bacardi Anejo – это прекрасный напиток благородного золотистого цвета, крепостью в 40%, шестилетняя выдержка. Он относится к алкоголю премиум класса и отличается богатым вкусом и ароматом. Пить его надо со льдом, небольшими глотками;
  • Bacardi 1873 Solera является самым утонченным и нежным видом рома, с мягким вкусом, крепость равна 40%. Пить его надо в чистом виде с добавлением кубиков льда, небольшими глотками.

Ром с колой

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Рецепт рома с колой весьма простой – возьмите 1 часть рома и долейте 2-мя частями колы. Готово!

Прежде всего, следует учесть, что речь здесь пойдет преимущественно о белом роме, весьма крепком, но почти не имеющем вкуса, и поэтому служащим отличной основой для многих миксов и коктейлей. Такие напитки чрезвычайно популярны в ночных клубах и на лишенных закусок молодежных вечеринках.

Миксы с ромом можно делать не только с добавлением вышеупомянутой колы, но также с содовой, кокосовым молоком, тропическими, цитрусовыми и яблочным фрешами (при этом, если ром ароматизированный, то желательно подобрать фреш, соответствующий ароматизатору), а также ликерами и вермутами. При этом главное – соблюдать классическую пропорцию: 1 часть рома на 2 части другого напитка. Хотя, стоит отметить, что некоторые любители ромовых миксов смешивают их в пропорции 1/1.

Читайте так же:  Домашнее вино из винограда с водкой. Старинная виноградная настойка на водке

Среди коктейлей с ромом ведущее место занимают такие общеизвестные напитки, как Куба Либре (тот же ром с колой, но облагороженный красивой историей и несколькими каплями лаймового сока), Дайкири, Мохито, Пина колада и многие другие.

Хотя, в отличии от миксов, в некоторых коктейлях используется ром более насыщенных сортов. Например, золотой ром является базовым ингредиентом коктейлей Ураган, Фьоренца и Дайкири Куантро, а черный входит в состав коктейлей Барбадос, Веселый роджер, Лонг Айленд и Май Тай.

Также нельзя не упомянуть о горячих напитках с добавлением золотого либо черного рома: гроге, пунше, кофе и шоколаде, способствующих как бодрости и приятному времяпрепровождению, так и профилактике простудных заболеваний.

13.07.2015

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Краткая информация о компании

Компания Bacardi rum основана в 1862 году. Дон Факундо Бакарди Массо был первым, кто решил облагородить вкус настоящего пиратского напитка. Долгие десять лет он усовершенствовал свое мастерство и внедрял инновации в процесс купажа.

Он был первым, кто применил четыре главных производственных процесса в приготовлении рома, которые установили стандарт качества в данной области:

  1. Использование одного штамма дрожжей.
  2. Смешивание и дистилляция нескольких сортов рома одновременно.
  3. Целевое использование бочек для усовершенствования вкуса.
  4. Использование древесного угля как фильтра для рома.

На сегодняшний день ром Bacardi принадлежит американскому алкогольному гиганту Diageo. Производится и разливается на заводах: в Индии, Мексике, Багамах, Пуэрто-Рико и Тринидада.

Название и происхождение коктейля Ром кола

Мало кому среди пьющих прохладный шипучий коктейль знакомо его официальное название. И совсем редко приходит в голову поинтересоваться, как соединили 2 напитка, символизирующих противостоящие друг другу страны — Кубу и США. Но Ром кола — коктейль с необычной историей.

В начале ХХ века небольшой карибский остров боролся за свою независимость от колониального господства Испании, которая владела почти всем регионом. Демократические Соединенные Штаты оказывали поддержку кубинским повстанцам.

Расквартированные на Кубе военные ценили местное спиртное, а компания «Кока-кола» организовала широкую поставку бутилированнных газированных напитков и воды собственного производства. Поэтому в барах восставшей Кубы подавали не только местные разновидности рома, но и безалкогольную американскую кока-колу.

Существует легенда, которую распространила компания «Бакарди»: согласно ей, первым смешал  офицер американских войск связи, капитан Рассел. Он заказал в баре выпивку и колу со льдом, но ради куража вылил свою порцию рома в стакан с газировкой, демонстрируя единение кубинских повстанцев и американских военных. Воинственный клич «Por Cuba libre!» превратился в тост и одновременно дал название новому миксу.

Коктейль, в который входят ром Бакарди, кола и лайм, носит официальное название Куба либре до наших дней. Под этим наименованием он отмечен и в каталогах Международной ассоциации барменов (IBA). Но чаще всего его называют по основным составляющим: рому и коле.

Традиционный рецепт коктейля

Классическое соотношение компонентов Куба либре регламентируется IBA и составляет следующие объемы:

  • 50 мл золотистого рома Бакарди;
  • 120 мл кока-колы;
  • 10 мл сока из лайма.

В высокий бокал (хайбол) объемом не менее 250 мл положить крупные кубики льда, облить его ромом и соком лайма. После этого медленно налить кока-колу и перемешать микс ложкой. Подавать с соломинкой и долькой лайма. Для торжественных случаев края стакана можно украсить сахарным инеем: смочить края посуды колой и окунуть в пудру или кристаллический рафинад.

В домашних условиях, когда точные пропорции соблюдать трудно, ром и кола соединяются в таком соотношении:

  • 1 часть рома;
  • 2 части колы.

Как и в классическом варианте, бокал нужно наполнить льдом доверху, вылить на него спиртное и газировку. Напиток украсит долька лайма, сок нужно выдавить в бокал и слегка перемешать содержимое.

Варианты смесей на основе колы и рома

Во время обострения напряженности в карибском регионе, когда свободная Куба боролась уже за независимость от США, появился новый вариант классического Куба либре. Его назвали Cuban Missile Crisis, или Карибский кризис. Состав этого коктейля немного изменен:

  • светлого рома — 2 части;
  • кока-колы — 1 часть.
Читайте так же:  Обзор рома Рон Барсело Империал

Готовят его по общим принципам, наполняя стакан льдом и доливая тонкой струйкой ром и колу. Украшением служит долька лайма.

Популярный персонаж комедийного пиратского блокбастера вдохновил барменов на создание вкусного варианта коктейля на основе колы и рома. Для микса «Капитан Джек Воробей» потребуется:

  • 100 мл темного выдержанного Бакарди;
  • 30 мл ликера Амаретто;
  • 20 мл шоколадного ;
  • 100 мл кока-колы.

В большой хайбол налить спиртное, а затем разбавить его колой. Смесь получится достаточно крепкой, поэтому при употреблении такого микса стоит быть осторожнее. Для охлаждения напитка можно опустить в стакан несколько ледяных кубиков. Коктейль будет уместен на тематической вечеринке.

Коктейль с наименованием Ром кола можно встретить в коктейльных картах развлекательных заведений как самостоятельный микс, не имеющий отношения к Куба либре. Количество и объем компонентов смеси остаются теми же, что и в классическом рецепте, но для алкогольной основы берут либо белый Бакарди (простой микс рома с колой), либо выдержанный напиток (темный ром с колой).

С чем и как пить Оакхарт Ориджинал

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Если мы были пиратами, то смело могли бы себе позволить пить этот ром прямо из бутылки и при этом напевать песню «Yo ho ho and a bottle of rum».

Но, в наше время все же принято пить этот напиток с соблюдением некоторых правил:

  1. Пряный ром можно употреблять в процессе застолья из рюмок или подавать его в качестве дижестива в стаканах.
  2. Оакхарт Ориджинал перед подачей можно слегка охладить или пить его комнатной температуры.
  3. Пару кубиков льда только улучшат вкусовые качества напитка.
  4. Беспроигрышный вариант Bacardi OakHeart с колой (также можно разбавить напиток родниковой водой). Пропорции можно варьировать согласно вашим вкусовым предпочтениям. Стандартная пропорция 1:2.
  5. Этот ром хорошо сочетается в различных коктейлях.

В качестве закуски рекомендуют подавать ананас, апельсин или горький шоколад.

Но если вы решили подать напиток к праздничному столу, то меню желательно составлять без слишком жирных блюд, в приоритете рыбные блюда.

И помните, что ром это любимый напиток пиратов, для которых не существует правил. Если сегодня у вас игривое настроение, то просто открутите крышку, сделайте музыку громче, танцуйте и наслаждайтесь необыкновенным вкусом Бакарди Оакхарт.

Марки рома | 07.02.2018

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Основные компоненты оригинального рецепта Куба либре

Состав традиционного коктейля достаточно прост: в него входит газированная кока-кола, крепкое спиртное и лед. Для обогащения вкуса и украшения напитка добавляют ломтики лайма и его сок.

Попытка изготовления напитка в домашних условиях будет удачной даже при неточном следовании рецептам и инструкциям. Основное правило относится к выбору компонентов для приготовления коктейля. Чтобы получить аутентичный микс, желательно выбирать ром кубинских марок (Бакарди, Гавана клуб и др.). Коктейль окрашен колой в коричневый цвет, поэтому необязательно искать в магазинах белый Бакарди. При использовании выдержанных марок можно получить варианты аромата и вкуса.

Любой рецепт Куба либре содержит кока-колу. К выбору этого компонента нужно отнестись еще более ответственно. Нежелательно использовать продукцию компании «Пепсико» — она готовится на подсластителях и при соединении с крепким алкоголем может давать неожиданные оттенки вкуса. Для коктейля лучше всего приобрести бутылку напитка от компании «Кока-кола». Нежелательно использовать для приготовления открытую ранее бутылку, из которой успела улетучится часть газа.

Третий необходимый компонент — лед. Если коктейль в домашних условиях будет готовиться для большого числа гостей, то его потребуется много: высокий бокал нужно наполнять кубиками доверху. Это и будет красиво, и поможет напитку долгое время оставаться холодным.

При употреблении коктейля Ром кола следует иметь в виду, что он содержит большое количество алкоголя, который усиленно усваивается из-за смешивания с газированным напитком. Опьянение может наступить быстрее, чем при питье других миксов, хотя на вкус крепость смеси определить сложно.

Как пить ром капитан морган

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Ром капитан Морган является напитком настоящих пиратов, который сегодня пользуется большой популярностью, но при этом не все знают, как правильно его пить.

Читайте так же:  Ликер трипл-сек рецепты коктейлей

Captain Morgan Silver Spiced – это прекрасный белый ром, обладающий приятным пряным ароматом и мягким вкусом, крепостью 35%. Этот вид рома не пьется в чистом виде, его используют в качестве основы для разнообразных коктейлей, при этом он просто идеально сочетается с фрешами.

Captain Morgan 100 Proof Spiced – это самый крепкий и молодой ром, который пользуется популярностью среди истинных ценителей этого благородного напитка. Он обладает сложным многогранным вкусом – здесь и тонкие нотки специй, и ваниль, и сухофрукты. Пить его надо в разбавленном виде, с добавлением колы либо льда. Также он может использоваться в качестве основы для алкогольных коктейлей.

Captain Morgan Original Spiced Gold – это прекрасный напиток с сладким и нежным ароматом, с тонкими нотками специй и ванильным вкусом. Пить этот вид рома надо в не разбавленном виде, при желании добавляется немного льда или воды, используется в качестве основы для коктейлей.

Ром – благородный крепкий алкогольный напиток. Он является фаворитом не только у многих гурманов, но и у барменов, которые готовят на его основе множество различных коктейлей. В чистом виде обычно пьют ром премиум класса, дополняя его кубиками льда или немного разбавляя водой.

published on za100le-online.ru according to the materials

Мохито

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 450 ккал.
  • Предназначение: обед, ужин.
  • Кухня: кубинская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Освежающий, зажигательный, энергичный – все это о «бестселлере» солнечных кубинских пляжей. Готовится известный напиток из рома уже целое столетие по неизменному рецепту: белый вид алкоголя, сок лайма, содовая, листочки мяты и лед. Появившееся в одном из гаванских баров «маленькое колдовство» под названием Мохито стало известно на всех континентах планеты и входит в десятку самых популярных. Содовую можно заменить газировкой, колоть лед не рекомендуется, а сок из лайма лучше не выдавливать заранее и не заменять его на простое добавление долек.

Ингредиенты:

  • белый Бакарди – 200 мл;
  • лайм – 2 шт.;
  • содовая – 400 мл;
  • сахарный сироп – 60 мл;
  • листы мяты – 20-25 шт.;
  • кубики льда – 800 г.

Способ приготовления:

  1. Выдавить сок из лайма, разлить по бокалам, добавить листочки мяты, сахарный сироп.
  2. Влить алкоголь, содовую, все аккуратное перемешать, добавить кубики льда.
  3. Готовый Мохито получится красивым, если будет подаваться со свежими веточками мяты, дольками лайма, двумя разноцветными трубочками.

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Выдержанный ром

ЗастольеРом с чем его пьют Как правильно и с чем надо пить ром

Не чужды рому и обычные для большинства алкогольных напитков различия, связанные с длительностью срока его выдержки.

Исходя из этого критерия, как правило, выделяют четыре разновидности напитка:

  1. Белый или серебряный ром – почти безвкусный сладковатый напиток, разливаемый по бутылкам сразу после дистилляции.
  2. Золотой или янтарный ром – насыщенный напиток, нередко сдабриваемый карамелью и пряностями; выдерживается до 3-х лет преимущественно в дубовых бочках.
  3. Черный или темный ром – напиток с чрезвычайно насыщенным вкусом, в котором паточные и карамельные ноты преобладают над специями. Выдерживается до 5-ти лет, как правило, в обугленных бочках.
  4. Выдержанный ром – напиток экстра-класса, обладающий ярко выраженным вкусом и собственной индивидуальностью; выдерживается более пяти лет зачастую в бочках из-под хереса.

Поэтому, в особенности начинающим РОМантикам, во избежание не всегда приятных неожиданностей, стоит остановиться на довольно предсказуемых напитках от мировых брендов, таких как «Captain Morgan», «Bacardi» либо «Havana Club». Но даже в этом случае вернемся к первоначальной проблеме. Дело в том, что не существует однозначного ответа на вопросы типа: «Как пить ром Бакарди?» или «Как пить ром Капитан Морган?». Даже в рамках одного бренда можно встретить напитки существенно разнящиеся по крепости, вкусовым качествам и сроку выдержки.

Пожалуй, единственным фактором, способным установить некие правила употребления напитка, может стать его взаимоотношение с едой. Речь идет об использовании рома в качестве аперитива, , дополнения к десерту или в ситуации, не связанной с принятием пищи (во время основной трапезы пить ром настоятельно не рекомендуется).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крепкий алкоголь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: