Особенности самогонного аппарата Алковар

Самогонный аппарат Алковар Медный

Интересный аппарат хотя бы по внешности. Редко приходится увидеть такого красавца среди бюджетных аппаратов. Ценой «Медный», правда, тоже выделяется. Но и по функциональности и по дизайну он стоит этих денег. Производится «Медный» в двух вариантах — с царгой и с сухопарником. Фитинги и краны латунные.

Особенности самогонного аппарата Алковар
Самогонный аппарат «Алковар Медный»

И как подарочный вариант, и как нормально работающий дистиллятор «Медный» является основным конкурентом «Крепышу». Они выглядят явно лучше, чем громоздкая модель «Мечта» с тремя стеклянными сухопарниками, висящими над кубом, или не менее загадочный по конструкции «Вулкан».

Несомненно, и «Мечта» и «Ударник» и «Вулкан» найдут своих сторонников и покупателей. Но по-настоящему удачных моделей в линейке самогонных аппаратов «Алковар» немного. В процессе «естественного отбора» они и останутся на рынке.

Ждем ваших отзывов об аппаратах «Алковар». Нам интересно мнение тех, кто остановил свой выбор на этих дистилляторах.

https://youtube.com/watch?v=txn1htNRhrU%3Ffeature%3Doembed

Основные правила работы

В целом такой аппарат являет собой маленький завод для виноделов. Для того чтобы он правильно работал, необходимо соблюдать ряд правил, тогда конечный продукт будет качественным. Они довольно простые:

  • Необходимо правильно приготовить брагу. Обратите внимание на популярные рецепты и включите при этом логику. Старайтесь не совершать стандартных ошибок.
  • Обязательно отбирайте «головы» и «хвосты». При первой перегонке отделяется по 50 миллилитров на «голову» и 40 миллилитров на «хвост» из каждого килограмма сахара.
  • Для того чтобы очистить самогон, изготовленный при помощи «Алковара», не нужно никаких сложных манипуляций. Для этого достаточно применять фильтр на основе угля, который повысит качество самогона.
  • Продукт выдерживается после приготовления еще пять дней, тогда он станет мягче. Некоторые продвинутые самогонщики придерживаются мнения, что продукт стареет не менее трех месяцев.

Несомненно, каждый из вариантов линейки «Алковаров» найдёт своих покупателей. Каждая из моделей имеет право на жизнь, но их, как правило, слишком удачных не так уж и много. Хороший аппарат бюджетной серии, которому требуется всего лишь небольшая переделка.

Самогонный аппарат Алковар Крепыш

Одна из самых удачных моделей в линейке. «Крепыш» монтируется на баке 12 или 20 литров с термометром. Бак оборудован конической верхней частью с резьбовой горловиной, на которую навинчивается царга высотой 33 см с наполнителем из нержавеющей стружки. Царга соединена с холодильником в один неразъемный блок, сваренный столь, что становится понятно, почему он называется «Крепыш».

Особенности самогонного аппарата Алковар
Алковар «Крепыш»

Царга, кроме наполнителя, оснащена и предварительным мини-холодильником, отсекающим значительную часть флегмы еще на этапе выхода из куба. Реальная продуктивность аппарата «Крепыш» — около 1,6 л/ч при первой дистилляции. Повторная перегонка дает более качественный продукт и скорость можно увеличить до 2 л/ч. Расход воды при этом составляет приблизительно 30 л/ч.

Читайте так же:  Самогонный аппарат с AliExpress под ключ почти

Холодильник «Крепыша» сделан неплохо — вертикально ориентированный, мощный (на выходе температура конденсата не выше 24С), герметичный. Кроме резьбового соединения на горловине других потенциальных мест утечки пара нет, разве что на штуцере термометра. Хочется отметить, что по отзывам именно это место и есть слабина аппарата. Сразу же после покупки следует герметизировать термометр фум-лентой и периодически проверять его на герметичность.

Фаворит бюджетная колонна с дефлегматором

Ещё одна очень удачная модель самогонного аппарата под названием Фаворит.

Внешний вид самогонного аппарата Фаворит.

За ничтожно малые деньги вы получаете полноценную колонну с возможностью гнать качественный самогон с укреплением. Докупив дополнительную царгу можно заниматься полноценной ректификацией. Цена на базовый комплект:

  • С баком на 12 литров — 8 600 руб.
  • С баком на 20 литров — 9 600 руб.

В комплекте идут все необходимые шланги и зажимы Гофмана.

Также приятным бонусом является стружка РПН из нержавейки, которая позволит гнать более чистый и крепкий продукт.

Биметаллический термометр на баке.

На Фаворите лучше всего гнать самогон следующим образом: необходимо запустить нагрев, на 60 градусах включить дефлегматор и дождаться начала капельного отбора продукта.

По ходу дела уменьшайте мощность подачи воды так, чтобы шёл отбор каплями и вода на выходе из дефлегматора была максимально горячей. Благодаря такой тактике вы добьетесь оптимального выхода и чистоты вашего напитка.
Можно прикупить дополнительную царгу на 50 см (1500 рублей), заполнить её насадками Панченкова (от 200 до 600 рублей) и полноценно заниматься ректификацией. Скорость отбора в данном случае необходимо будет заметно уменьшить, но полученный на выходе спирт будет крайне крепким и чистым.

Несмотря на заявленный объём бака производителем 12 и 20 литров, на само деле в него помещается примерно на 3 литра больше жидкости. Поэтому браги можно заливать на 10–15% больше максимального допустимого объёма.

Серьёзным минусом перегонного куба является отсутствие предохранительного клапана и сливного крана для браги.

Общее впечатление

Как уже говорилось, общая картина достаточно привлекательна — широкий выбор моделей, неплохие перегонные емкости, дистилляторы вполне рабочие, есть сухопарники, дефлегматоры, термометры — все как у людей.

Качество изготовления не впечатлило. Вроде бы и промышленное, но проявляются детали кустарщины. Очевидно, производственная база требует обновления. Но недоделки мелкие и не тянут на конструктивные.

Комплектация тоже хромает — дешевые спиртометры, «ароматная» резина прокладок, сильно размягчающиеся от нагревания шланги ПВХ. Но, повторюсь, подобные недостатки не смертельны, они встречаются и в более дорогих моделях с претензией на «профессиональность». Их можно устранить самому, причем недорого и радикально.

Описание аппарат Алковар Универсал 2 в 1

Свое название аппарат получил благодаря возможности использовать как проточный охлаждающий змеевик, так и непроточный. В состав входят два змеевика, перегонный куб с широким горлом и фланцевой крышкой, биметаллический термометр и неразборный сухопарник со сливным краном. Выпускается с объемами бака 12 или 20 л. Аппарат довольно громоздкий и массивный, а в холодильник вмещается больше литра воды.

Читайте так же:  Самогонный аппарат своими руками основные элементы и изготовление

Особенности самогонного аппарата АлковарВыпускается самогонный аппарат с объемами 12 или 20 л.

Из недостатков можно отметить:

  • риск опрокидывания аппарата при неполном баке (из-за двух холодильников, смещающих центр тяжести;
  • неразборный сухопарник;
  • один термометр;
  • неразъемный парогенератор;
  • невозможно добавлять ароматизаторы.

Диаметр проточного охладителя составляет 12 мм, поэтому скорость получения готового продукта будет около 1,5-2 л/ч, при объеме бака 12 литров. Все его преимущества заключаются только в возможности использования как в квартире с проточной водой, так и на улице, на дачном участке.

Отзыв от покупателя Анна: Самогоноварением занимаюсь давно, но на самодельном аппарате. Друзья порекомендовали купить «Алковар Универсал 2 в1». Мне понравилась возможность использования как проточного, так и не проточного холодильника. В остальном, ничего особо выдающегося нет. Обычный самогонный аппарат, достаточно надежный и крепкий.

Самогонный аппарат Алковар Классик

Это классическая модель, без излишеств и ненужных приспособлений. Состоит из перегонного куба (12 и 20 л) с широкой горловиной, диаметром 15 см и фланцевой крышкой, термометра и спиртометра, вертикального змеевика и разборного стеклянного сухопарника, высотой 25 см. Дистиллятор удобен в использовании, а продукт на выходе получается чистый и качественный.

Особенности самогонного аппарата АлковарЗа один перегон можно получить до 4,5 литров самогона.

Аппарат производится из прочной пищевой нержавейки с герметичными стыковыми швами. За один перегон можно получить от 2,5 до 4,5 литров продукта (в зависимости от объема бака).

Важно: благодаря стеклянному сухопарнику с перегородкой, можно дополнительно очищать и ароматизировать продукт. . Такое строение позволяет менять банку прямо в процессе перегонки, а если в нее набрать воды, то получится полноценный мокропарник

Такое строение позволяет менять банку прямо в процессе перегонки, а если в нее набрать воды, то получится полноценный мокропарник.

Единственной проблемой является холодильник, который слегка смещен от вертикальной оси. Это создает дополнительную нагрузку, которая со временем приводит к частичной разгерметизации и незначительному выходу пара наружу.

Рекомендуем посмотреть видео, в котором вы увидите работу аппарата.

https://youtube.com/watch?v=uDOyv2F6rCM%3Ffeature%3Doembed

Отзыв от покупателя Андрей: Купил «Алковар Классик» на 20 л и остался очень доволен. Удобная и безопасная конструкция, позволяющая совершенствовать вкусовые качества самогона во время перегона. Заметил, что при таком положении холодильника, он периодически выпускает небольшое количество пара, но это не страшно. В целом, это отличный, простой в использовании аппарат, рекомендую.

Аппарат Алковар Медный и его подробный обзор

Очень красивый и оригинальный аппарат, полностью сделанный из меди. В комплекте перегонный куб, объемом 12 или 20 л, с толщиной стенок 1,5 мм, проточный холодильник, змеевик, диаметром 8 мм и электронный термометр. Выпускается в двух вариантах: либо с царгой, либо с сухопарником, и снабжен латунными фитингами и кранами.

Особенности самогонного аппарата АлковарДанный аппарат не уступает «Крепышу» но стоит значительно дороже.

Читайте так же:  Готовь сани с лета, а яблочный самогон втихаря

Основные преимущества меди:

  • устраняет все жирные аминокислоты и серные соединения;
  • благодаря высокой теплопроводности меди, дистиллят быстрее нагревается и остывает, повышая производительность при меньших затратах;
  • медь ионизирует продукт при перегонке, улучшая его вкусовые качества;
  • долговечность эксплуатации.

«Алковар Медный» мало в чем уступает «Крепышу» по функциональности и надежности, а по внешнему – значительно превосходит. Такой аппарат станет не только украшением любой кухни, но и отличным подарком на праздник. Модель очень аккуратная, компактная, надежная и производительная, но из всех бюджетных аппаратов, она является самой дорогой.

Отзыв от покупателя Иван: «Алковар Медный» с царгой, мне подарили друзья на день рождения. Я очень доволен таким подарком. Очень функциональный, красивый и простой в использовании агрегат. Никаких недостатков я в нем не обнаружил, а благодаря царге, самогон получается высокой степени очистки и очень качественный. Хотя, сам бы наверное не купил, из-за высокой стоимости.

Разновидности аппаратов

1) Одна из самых удачных моделей — самогонный аппарат «Алковар крепыш». Монтируется емкостью для перегонки на 12 или 20 литров. Имеется термометр, он оборудован верхней частью в виде конуса с резьбой-горловиной, на которую навинчивается царга. Высота последней составляет около 30 сантиметров, наполнитель — стальная стружка. Спаяна с холодильником в блок с высоким качеством соединения.

На выходе из клуба аппарат дает около 1,6 литра в час. Вторая перегонка проходит несколько быстрее. Расход воды для охлаждения — 30 литров в час. Неплохо продуман и выполнен холодильник: мощный, температура продукта на выходе составляет не более 24 градусов, герметичный.

Слабое место, которое может быть — это соединение с резьбой на горловине. Еще один недостаток — это штуцер термометра. Так что эти детали сразу следует обмотать фум-лентой после покупки и протестировать на герметичность.

2) Самогонный аппарат «Алковар универсал». Название интересное, но на деле универсальность выявляется только в том, что холодильник проточный и есть возможность работать со змеевиком, так сказать, комплект «2 в 1». В остальном это стандартный аппарат с разборным сухопарником. Горло имеет большой диаметр и располагается под крышкой. В многофункциональности аппарат заподозрить сложно: неразборной сухопарник, невозможность использовать ароматизаторы, не допускается установка насадки «Панченкова». Таким образом, универсальность ограничивается методом охлаждения.

3) Самогонный аппарат «Алковар классик». Конструкция, как очевидно из названия, классическая: сухопарник, емкость для перегонки, термометр, холодильник и ничего лишнего. От эконома она отличается только термометром. Куб стандартный — на 12 или 20 литров. Дает 2,5 литра в час при первой перегонке.

4) Самогонный аппарат «Алковар медный» интересен не только внешним видом, но и работой. Он является главным конкурентом «Крепыша» и выглядит лучше, но не уступает и по цене. Один из немногих медных в бюджетной категории. Поставляется в двух разновидностях — с царгой и сухопарником. Краны выполнены из латуни.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крепкий алкоголь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: