15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Из чего состоит самогонный аппарат

Сперва кратко опишем основные элементы, которые содержит любая схема самогонного аппарата, оснащенная холодильником (наличие этого элемента существенно ускоряет процесс, поэтому рекомендуем даже не рассматривать чертежи устройств без принудительного охлаждения) после чего расскажем, как их можно сделать самому, и как добиться максимальных КПД и долговечности.

Итак, основные элементы конструкции следующие:

  • Перегонный куб.
  • Термометр.
  • Сухопарник.
  • Холодильник.
  • Соединительные элементы.

Перегонный куб

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Именно здесь будет происходить нагревание браги. Вследствие термического и химического воздействия этот элемент подвергается угрозе разрушения, что диктует особые требования к материалам.

Например, перегонный куб из алюминия использовать нельзя – такая конструкция будет крайне недолговечной (в наше время алюминий не рекомендован к использованию даже в качестве материала кастрюль из-за оксидной пленки, которая может попасть в организм).

Отличным вариантом является использование медных кубов, но стоимость меди высока, поэтому ее применение целесообразно только в случае, если емкость уже имеется. Если же нет – посмотрите в сторону эмалированной посуды, которая не вступает в реакцию с кислотами и спиртами. Хорошая эмаль выдержит порядка четырех лет спокойной работы, и около 2х лет работы «на износ».

Неплохим вариантом может стать и куб из нержавейки, но потребуйте у продавца документы, поскольку зачастую мошенники под видом нержавеющей стали продают оцинкованную, которая не отличается такой устойчивостью к химическому воздействию.

Различаются перегонные кубы и по габаритам. Размеры емкости можно выбрать, примерно прикинув объем необходимого к получению продукта.

Как правило, для изготовления самодельного домашнего самогонного аппарата выбирают емкость объемом от 25 до 35 литров.

Для примерной оценки – 30 литровая емкость позволяет получить за одну перегонку порядка 2.5 литров чистого спирта.

Соединительные элементы

Абсолютно любая схема самогонного аппарата содержит трубки – те элементы, по которым будут идти газ и жидкость. От правильного выбора материалов трубок зависит не только удобство производства алкоголя, но и безопасность употребления готового продукта.

Приводим несколько простых правил, которые позволят вам произвести химически чистый, безопасный для употребления продукт.

Основной вопрос – из чего можно сделать самому соединения, чтобы готовый алкогольный продукт не содержал вредных для здоровья человека примесей?

Оптимальным вариантом станет использование трубок, изготовленных из нержавеющей стали – этот материал обеспечит полное отсутствие вредных примесей, кроме того именно нержавейка обеспечит необходимую долговечность.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

При покупке материалов для производства аппарата для самогоноварения рекомендуем озаботиться приобретением штуцеров и фитингов, которые позволят использовать трубки различного диаметра поперечного сечения. А для герметизации этих элементов конструкции лучше всего подойдет самое обычное тесто, которое гарантированно не окажет влияние на качество получаемого дистиллята.

Вопросу герметизации соединений рекомендуем уделить особенное внимание – ведь в случае, если какие-то из них окажутся негерметичными, вы рискуете не только увеличить шанс возникновения пожара, но и существенно снизить КПД всего агрегата. . Советуем почитать: Использование силиконовых шлангов в самогоноварении

Советуем почитать: Использование силиконовых шлангов в самогоноварении

Что такое сухопарник?

Самогонный аппарат с сухопарником предполагает чуть большее количество трудозатрат на производство, но при этом обеспечит существенно более высокое качество продукта.

Сухопарник является именно тем элементом, который обеспечит удерживание элементов. Строго говоря, его использование не является обязательным, и многих пугает сам факт наличия лишнего элемента в принципиальной схеме устройства.

Пугаться не стоит – для его внедрения в конструкцию от вас потребуется лишь найти емкость, объем которой в 10 раз меньше объема перегонного куба и крышку для этой емкости.

Далее в крышке необходимо сделать два отверстия, в которые через штуцера подвести шланги. И эти несколько простейших шагов позволят вам получить гораздо более чистый продукт. Согласитесь, игра стоит свеч!

Популярные производители

Высокий рейтинг у компании «Добровар». Связано это в первую очередь с тем, что фирма выпускает аппараты любых моделей из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Причем, по отдельности можно купить дополнительные «навесы» — сухопарники, укрепляющие и ректификационные колонны и т.п.

Не меньшей популярностью пользуется и «Магарыч», у которого самой востребованной моделью является Магарыч Машковского. Особенно часто заказывают аппараты новички, поскольку компания выпускает недорогие агрегаты.

«Феникс» — производитель, который своей особенностью выбрал выпуск подарочных изделий в красивых коробках, которые, кроме прочего, отличаются неплохой производительностью.

«Добрый Жар» выпускает аппараты под любые запросы, причем специализируется на компактных моделях. Среди продукции «Дачный» аппарат, которому не нужна проточная вода.

«Брендимастер» — это новые технологичные разработки российских и немецких производителей. Аппараты пользуются спросом, о них прекрасные отзывы.

«Домовенок» — компания, которая запатентовала каждую из своих моделей. Если мечтаете о высокой производительности аппарата – выбирайте эту продукцию.

Больше информации о производителях:

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Премиум класс

Самогонные аппараты для дома, которые относятся к дорогостоящим, обычно приобретаются истинными почитателями винокурения, которые желают изготавливать алкоголь элитных сортов: коньяк, виски, бурбон и многое другое. Стоимость самогонных дистилляторов, относящихся к классу премиум, превышает 15000 рублей. Список дорогостоящих самогонных аппаратов выглядит так:

  1. «Источник»: под этой маркой продаются такие модели самогонных аппаратов «Источник Турбо» и «Источник Люкс». «Источник Турбо» премиум-класса оснащается тэном, поэтому его можно считать электрическим самогонным аппаратом. Покупателю предложены два варианта самогонных аппаратов «Источник Турбо», которые отличаются друг от друга объемом перегонного куба (12 и 30 литров). «Источник Турбо» работает в двух режимах: дистилляция и ректификация. Скорость дистилляции самогона может достигать пяти литров в час, что считается достаточно высоким показателем продуктивности. В комплектацию аппарата входит электронный термометр со звуковым оповещением. Приблизительная цена такого агрегата составляет 25000-26000 рублей.
  2. «Источник Люкс»: современный самогонный аппарат со стильным дизайном. Он оснащается сеткой Панченкова — особой насадкой из меди или нержавеющей стали, которая тщательно очищает самогон от примесей. Цена этой модели оборудования составляет 30000 рублей.
  3. «Добрый Жар Экстра Люкс»: примечательной характеристикой данного самогонного аппарата считается то, что он оснащается очень объемным перегонным кубом, имеющим вместительность 50 литров. Кроме этого, агрегат оснащается двумя сухопарниками, обеспечивающими качественную очистку самогона в процессе его перегонки. Аппарат «Добрый Жар Экстра Люкс» имеет отличную комплектацию, позволяющую изготавливать элитный алкоголь высшего качества. Что касается цены самогонного аппарата, то она составляет 23000 рублей.

Самогонный аппарат для дома следует выбирать, обращая внимание на желаемое количество самогона, получаемого за одну эксплуатацию оборудования. Также следует учитывать габариты агрегата, поскольку он должен удобно эксплуатироваться на кухне

Какой бы ни был выбран лучший самогонный аппарат, при его покупке нужно уделить внимание наличию таких документов, как инструкция, техпаспорт и сертификат качества. Если товар не имеет таких документов, то от его покупки следует воздержаться, поскольку он, вероятно, является подделкой.

Комплектация самогонного аппарата Бавария

  • Емкость для перегона составляет 12 литров. Этого вполне достаточно для изготовления самогона в домашних условиях. В особенности если брать в учет скорость процесса перегонки с показателем 2,5 литра в час.
  • Охлаждающая деталь. Змеевик с трубкой, внутренний диаметр которой составляет 12 мм. Благодаря этому самогон при выходе получается холодным при нагревании любого режима.
  • Очищающий сухопарник, который устраняет сивушные масла в процессе перегонки. Устройство продумано до мельчайших деталей и сливает масла без участия самогонщика. Сухопарник очищает продукт стопроцентно.
  • Два шланга.
  • Спиртометр.
  • Термометр.
  • Книга с рецептами приготовления спиртных напитков.
  • Инструкция по применению.

Лучший самогонный аппарат «Бавария» готов к функционированию сразу же после распаковки. После первичной перегонки браги получится примерно 3 литра крепкого до 76º самогона, который будет отличаться чистотой и прозрачностью. Стоимость 1 литра самогона эквивалентна стоимости килограмма сахара, что делает процесс весьма экономным.

На что обратить внимание при покупке

Однозначно ответить на вопрос – какой аппарат лучше, невозможно, поскольку у каждого винокура свои требования и потребности. Но учтите общие правила выбора, чтобы в дальнейшем не сожалеть о недешевой покупке:

  1. Материал изделия. Чаще это пищевая сталь. Важный параметр – ее толщина. Встречаются недорогие аппараты, сделанные из стали 1 мм и даже 0,8 мм. Чем они нехороши? Брага в кубе будет подгорать и органолептические показатели самогона испортятся.
  2. Величина перегонного куба. Если планируется получение самогона изредка, подойдет и 12-литровый, но наиболее популярной является емкость на 20 л, а иногда требуется и на 50 – 100 л.
  3. Наличие сухопарника улучшает показатели чистоты дистиллята, поскольку часть флегмы, содержащей сивушные масла, ацетон, метанол и т.п. остается на дне сухопарника и в конечный продукт не поступает.
  4. Купив ректификационную колонну, вы получите крепкий и чистый спирт, но не вкусный фруктовый, зерновой дистиллят.
  5. Не сбрасывайте со счетов и производителя. Важно учитывать отзывы покупателей о приобретенных самогонных аппаратах и рейтинг продукции.

Особенности. Бывают аппараты, у которых стенки куба тоньше, а дно 2мм. Этот вариант лучше, чем полностью тонкостенный.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Образцы с длительным эксплуатационным сроком

По виду сложно определить, какой самогонный аппарат лучше купить, чтобы он исправно служил долгое время и не подвел в самый неподходящий момент. Помимо всего самогонщиков не меньше интересует качество получаемого продукта. Ведь всем известно, чем больше в агрегате имеется различных очистительных приспособлений, тем лучше будет получаться самогон.

Был подобран ТОП-5 исходя из данных критериев. Это не самые дешевые приборы, но благодаря им можно получить продукт высокого качества.

«Источник Классик» Термосфера

Благодаря простоте конструкции, этот прибор отлично подходит для домашнего использования. В его комплектацию входит ректификационная колона и традиционные приспособления, что дает возможность изготовить чистый дистиллят. Один запуск принудительной очистки данным агрегатом равен 3-4 циклам простых оборудований.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

«Источник Классик» Термосфера

Плюсы:

  • термометр электронного типа;
  • вместительность куба – до 20 л;
  • средняя производительность – 2 л/ч.

Но без минусов в данной серии не обошлось. По отзывам следует выделить высокую стоимость, которая к тому же может разниться в зависимости от магазина. У официального представителя отечественной марки цена не превышает 18 400 руб.

«Феникс Спартак 35»

Если нужно выбрать самогонный аппарат для изготовления самогонки в больших объемах, то эта модель послужит лучшим вариантом, поскольку ее бак вмещает до 35 л браги. Естественно, в малогабаритных кухонных комнатах могут возникнуть сложности с его хранение, но в больших, проблем не будет. Дистиллятор для перегонки бражки оснащен ректификационной колонной. Но несмотря на это, дорогим самогонный агрегат не считается и реализуется по цене – 15750 руб.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

«Феникс Спартак 35»

Отечественное устройство имеет следующие преимущества:

  • большой перегоночный куб – 35 л;
  • средняя цена;
  • электрический термометр.

Что касается недостатков, то на данный момент они не обнаружены.

«Добрый Жар Триумф»

Это самогонные аппараты для дома с лучшей комплектацией из данного сегмента. В конструкцию входит 2 сухопарника, тщательно очищающих дистиллят при самогоноварении. В результате выходит чистейший продукт с приятным ароматом и минимальным количеством сивушных масел.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Добрый Жар Триумф

Помимо всего каждый сухопарник имеет сливной кран для опустошения от отходов. Термодатчик передает температурный режим из бака индикатору, при помощи которого можно его отслеживать в процессе работы агрегата. В итоге получается самогонка с концентрацией спирта 80-85о.

Преимущества:

  • многоступенчатая система очистки;
  • высокое качество креплённого напитка;
  • интенсивность изготовления – 3л/ч.;
  • термодатчик из биметалла.

По утверждениям пользователей, данный дистиллятор – лучший прибор для получения качественного продукта. Стоимость агрегата – 16 100 руб.

«ЛюксСталь»

Независимо от модификации, каждое изделие «ЛюкСталь» можно смело называть миниспиртзаводом, который дает возможность регулировать концентрацию спирта в самогоне на выходе.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

ЛюксСталь (г.Киров)

 При изготовлении оборудования применяются стальные листы с толщиной в 3 мм, но для дна используется пласт 5 мм. Также днище имеет дополнительную ферримагнитную вставку, устраняющую какую-либо вероятность подгорания бражки.

  • длительный эксплуатационный срок – 10 лет;
  • толстое дно – 5 мм;
  • тщательная очистка.

Стоимость варьируется в зависимости от модели от 11 000 до 18 000 рублей.

«Япония»

Дистиллятор 3 в 1 используется не только для перегонки сусла в самогонку, но и для изготовления пива или настаивания бражки. Универсальное устройство имеет широкую комплектацию и большой бак с объемом в 28 л.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Япония

 Вместо стандартного сухопарника в оборудовании есть дефлегматор, он существенно лучше очищает спирт то примесей. Также в качестве наполнителя можно применять разнообразные продукты – щепа от дуба, травы, сухие фрукты и др.

Преимущества:

  • универсальность;
  • наличие дефлегматора;
  • возможность применения для изготовления пива;
  • толстое дно – 4 мм;
  • вместительность – 28 л;
  • можно использовать в комбинации с индукционной плитой.

Недостатки кроются в большом количестве узлов и высокой цене – 25000 руб.

Рейтинг самогонных аппаратов

Специально для вас мы составили рейтинг оборудования для самогоноварения. Мы предлагаем обзор от дешевых к дорогим, расскажем о продукции разных производителей для винокуров.

Современные установки для перегонки позволяют получать качественную спиртосодержащую жидкость. Мы предлагаем топ 12 лучших, по отзывам пользователей, самогонных аппаратов с различными характеристиками.

Первая категория – соотношение между стоимостью и качеством – 9 позиций. В данной категории мы учитываем цену, качественные характеристики, строим рейтинг по популярности аппаратов. Рассматривать будем только изделия из «пищевой» нержавеющей стали. Есть еще дистилляторы из стекла, меди, но о них – другой разговор.

1. Мы подобрали только проверенные изделия в ценовом диапазоне:

  • до 10 тысяч рублей;
  • до 30 тысяч рублей;
  • 30 тысяч и выше.

2. По удобству использования и функционалу – 3 позиции.

Обратите внимание: «Покупаясь» на низкую цену, можно приобрести оборудование, не соответствующее ожиданиям. Поэтому прежде чем решаться на заказ, изучите внимательно его характеристики и отзывы пользователей

Виды аппаратов для самогоноварения

Дистиллятор

Самая простая конструкция, состоящая из куба и холодильника. Пар, образовывающийся в результате нагревания браги в перегонном кубе, конденсируется в холодильнике.

Простота конструкции и использования классического дистиллятора несколько омрачается отсутствием в схеме фильтрующих элементов, из-за чего готовый продукт без дополнительной химической обработки неизбежно будет содержать ряд веществ, не сильно полезных для организма – метанол, ацетон, уксусный альдегид и сивушные масла.

Если требуется получить более чистый напиток, стоит обратить внимание на следующий тип устройств. .

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Самогонный аппарат с сухопарником

От классического дистиллятора это устройство отличается лишь наличием дополнительного элемента – емкости, стоящей на пути движения пара от перегонного куба к холодильнику. Именно сухопарник обеспечит возможность слива фракций, содержания которых в готовом продукте мы стремимся избежать.

Советуем почитать: Для чего нужен сухопарник и как используется?

Конечно, говорить о полном их отсутствии не приходится. Для получения еще более чистого продукта стоит посмотреть на следующий тип самогонных аппаратов.

Бражная колонна

Аппарат с бражной колонной помимо уже упоминавшейся чистоты готового продукта, отличается универсальностью – с его помощью вы сможете приготовить как обычный самогон, так и благородные напитки – виски, коньяк, чачу.

К недостаткам устройства относятся более высокая стоимость и большой объем потерь. Кроме того, этот тип устройств достаточно габаритен и не подойдет для использования на небольшой кухне.

Советуем почитать: Непрерывная бражная колонна — спиртзавод дома

Аламбик

Достаточно редкий в наших широтах зверь. По принципу действия не отличается от дистиллятора, различия есть лишь визуальные – верхняя часть устройства выполнена в виде купола. Чаще всего применяется при приготовлении коньяков и виски, поскольку часто изготавливается из чистой меди, использование которой помогает лучше сохранять вкусовые качества браги в готовом продукте.

Но медь дорога, сивушные примеси останутся, а собирают такие аппараты исключительно за рубежом, в силу чего аламбики не получили (и едва ли получат) широкое применение в отечественном самогоноварении.

Советуем почитать: Медный самогонный аппарат своими руками

Аппарат с ректификационной колонной

Если в основе работы предыдущих типов лежал процесс дистилляции, то наличие колонны предполагает, что самогон мы будем получать благодаря ректификации. Внутри ректификатора жидкость разделяется на фракции, имеющие примерно равные температуры кипения.

Использование промышленного ректификатора позволяет получить чистейший этиловый спирт максимальной крепости (96 оборотов), домашние модели позволяют получить на выходе честные 70 процентов содержания этанола.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Советуем почитать:

Виды и характеристики устройств

Существует несколько разновидностей дистилляторов. Основными отличиями являются материал и конструкционные особенности устройства.

Самые популярные виды дистилляторов:

  1. Бытовые аппараты.
  2. Электрические дистилляторы.
  3. Устройства с сухопарником.
  4. Приборы с ректификационной колонной.
  5. Медные дистилляторы для самогона.

Основной элемент бытового аппарата – это перегонный куб, в котором брага превращается в самогон под воздействием температур. Чаще всего встречаются кубы из нержавеющей стали и меди, реже – из цинка и алюминия. Медная трубка (змеевик), закрученная в виде спирали, соединяется с перегонным кубом. Она служит для обеспечения деятельности холодильника. Холодильник работает от водопровода либо контейнера с холодной водой. Пары спирта продвигаются по пароотводу, охлаждаются и превращаются в жидкость, насыщенную этиловым спиртом.

Электрический прибор для самогоноварения подключается к сети с использованием двух тэнов. Тэн – это специальное устройство, с помощью которого электрическая энергия преобразуется в тепловую. Аппарат можно использовать, просто включив в розетку или подключив к генератору электроэнергии. В дистилляторе такого вида брага прогреется быстрее, чем в бытовом.

Сухопарник – это небольшой контейнер, в котором остаются сивушные масла. При использовании устройства с сухопарником можно быть уверенным, что аппарат выдаст качественный напиток. С помощью сухопарника можно придать самогону приятный вкус и аромат, положив туда корки цитрусовых, душистые травы, кору дуба.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Прибор с ректификационной колонной – более дорогой вариант, чем предыдущие. Ректификатор – это фильтр, при помощи которого можно получить самогон высокого качества. Дистиллятор с колонной используется для приготовления в домашних условиях ликера, бренди и других благородных напитков.

Аламбик – это медный дистиллятор премиум-класса. Чаще всего его используют для приготовления домашнего вина или . В среднем аламбик рассчитан на перегон от 10 до 20 л браги. Этот аппарат не имеет недостатков, отличается прочностью и долговечностью.

Бюджетные модели

В рейтинг самогонных аппаратов 2017 года входят модификации начального уровня. Модели характеризуются маленьким перегоночным баком, низким уровнем эффективности, хорошим качеством выходящего напитка и элементарными конструктивными особенностями. Такие устройства простые в обслуживании и при этом способны исправно выполнять свои функции на протяжении длительного времени.

«Славянка Премиум»

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Славянка Премиум на 10 литров

Благодаря сравнительно низкой стоимости и большому выбору объёма куба данная серия часто встречается во многих ТОП 10 лучших самогонных аппаратов. Разберем подробнее, в чем ее преимущества перед аналогами:

  • в оборудовании имеется холодильник под проточную воду;
  • сухопарник полностью разбирается, что дает возможность при двойной перегонке придавать самогонке различные запахи, засыпая в емкость фрукты, ягоды, пряности;
  • дно имеет сравнительно большую толщину – 2 мм, это исключает вероятность подгорания бражки;
  • в комплектацию входит спиртометр и книга с рецептурами.

Если выбор самогонного аппарата для дома осуществляется с ограниченным бюджетом, но при этом хочется приобрести более объемный вариант с длительным эксплуатационным сроком, то «Славянка Премиум» послужит лучшей моделью. Цена:

  • с кубом на 14 л – 6 600 рублей;
  • 20 л — 7 600;
  • 30 л – 8 600.

В комплектацию устройства входит самогонный аппарат в сборе, биметаллический термометр, 2 патрубка для слива и залива, спиртометр, инструкция по эксплуатации, книга рецептов.

«Феникс Мечта»

В рейтинг популярности самогонный аппарат попал благодаря высокой производительности в своем сегменте и оптимальной комплектации. Такой агрегат послужит отличным новогодним подаркам к 2018 году. Дистиллятор оснащен сухопарником, очищающим производимый продукт от вредных примесей.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Феникс Мечта 8-20 л с сухопарником + термодатчик

Преимущества:

  • в комплектации присутствует сухопарник и проточная охладительная система;
  • в результате применения получается чистый продукт высокого качества;
  • дистиллятор для самогона обладает повышенной производительностью – до 3 л/ч.

По мнению пользователей, следует выделить небольшой минус – отсутствие термометра. Из-за этого возникает необходимость регулярно проверять температуру в баке «на глаз». Стоимость 8-литрового качественного самогонного аппарата в 2017 году не превышает 5 500 руб.

«Эконом Малиновка» 12 БКТ

Самогонный аппарат для домашнего применения имеет точное соотношение цены и качества, поэтому может составить достаточно серьезную конкуренцию более именитым зарубежным аналогам. Пользователи выделяют главное преимущество – возможность модернизации. В агрегат можно устанавливать различные дополнительные приспособления, улучшающие качество готового самогона.

15 лучших самогонных аппаратов 2017-2018 года

Эконом Малиновка 12 БКТ

Чем же оборудование так пришлось по душе винокурам:

  • большой перегоночный куб – на 12 л;
  • привлекательные внешние характеристики;
  • возможность модернизации;
  • наличие в комплектации проточной охладительной системы.

В рейтинг лучших устройств модель попала благодаря доступной стоимости – 4 200 руб.

ВИДЕО: Ассортимент дистилляторов

https://youtube.com/watch?v=mZlzTco2S9U%3Ffeature%3Doembed

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крепкий алкоголь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: