Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Содержание

Рейтинг качественных и недорогих коньяков дешево, но вполне пристойно

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Если на покупку алкогольного напитка Вы готовы выделить не больше 500 руб., но не знаете, какой коньяк самый лучший из недорогих, то можете остановить свой выбор на каком-либо из перечисленных вариантов:

  • JatonX.O.Extra. Коньяк сделан в Херсонской области (Украина). Производит его Дом марочных коньяков «Таврия». Бутылка объемом 250 мл будет стоить не дороже 200 руб. Напиток проводит в дубовой бочке 6 лет. Его отличает красивый оттенок янтаря и мягкое бархатное послевкусие. Гурманы оценят тонкие ванильные и молочные нотки;
  • «Белый аист». Знаменитый молдавский коньяк с выдержкой 5 лет. Стоит несколько дороже – примерно 480 руб., однако это цена за бутылку 0,5 л. Доступная стоимость и отменные вкусовые качества позволили ему стать излюбленным многих поколений.

Если же Вас устроит цена от 500 до 1000 руб., то выбор будет немного шире

Рекомендуем обратить внимание на такие марки: . «Клинков»

Один из самых лучших «бюджетных» коньяков. За 500 мл бутылку превосходного напитка придется отдать всего 600 руб. Если Вы ищете, какой коньяк подарить мужчине, то это вполне подходящий вариант. Он обладает шикарным вкусом, насыщенным темно-янтарным цветом и неповторимым ароматом;
«Старый Кахети 5*». Очень известный грузинский коньяк. Прежде чем попасть на прилавки магазинов, он 5 лет проводит в дубовой бочке. Довольно крепкий, но пьется легко, оставляет приятное послевкусие. Стоит около 700 руб.;
«Тетрони 5*». Коньяк с терпким привкусом, в котором можно различить вкус сливы и мускатного ореха. Цена в 1000 руб. полностью соответствует его вкусовым характеристикам;
«Аркадия». Производится в Одессе по особой технологии. В его составе 10 разновидностей спиртов, которые дарят целый букет вкусов. За бутылку 250 мл Вы заплатите 900-1000 руб.

  • «Клинков». Один из самых лучших «бюджетных» коньяков. За 500 мл бутылку превосходного напитка придется отдать всего 600 руб. Если Вы ищете, какой коньяк подарить мужчине, то это вполне подходящий вариант. Он обладает шикарным вкусом, насыщенным темно-янтарным цветом и неповторимым ароматом;
  • «Старый Кахети 5*». Очень известный грузинский коньяк. Прежде чем попасть на прилавки магазинов, он 5 лет проводит в дубовой бочке. Довольно крепкий, но пьется легко, оставляет приятное послевкусие. Стоит около 700 руб.;
  • «Тетрони 5*». Коньяк с терпким привкусом, в котором можно различить вкус сливы и мускатного ореха. Цена в 1000 руб. полностью соответствует его вкусовым характеристикам;
  • «Аркадия». Производится в Одессе по особой технологии. В его составе 10 разновидностей спиртов, которые дарят целый букет вкусов. За бутылку 250 мл Вы заплатите 900-1000 руб.

Недорогой и хороший коньяк

Конечно отдать 2000 рублей сможет не каждый, поэтому приходится искать альтернативу. И она есть, хоть и не от французских виноделов, но зачастую не хуже.

Из подобных продуктов можно посоветовать (объем 0,5):

Место

Название

Производитель

Средняя цена (руб.)

Особенности вкуса

1

Anri  (Анри) 5 VSOP 

Россия, Ставрополь, СВКЗ

550

Считается самым качественным из среди недорогих, обладает неповторимым вкусом.

2

Троекуров, 5 лет выдержки

Россия, Ставрополь

530

Хорош своим крепким смолистым ароматом с шоколадным оттенком. Оптимален по цене и вкусу.

3

Лезгинка

Кизляр, Дагестан

650

Хорош своим крепким смолистым ароматом с шоколадным оттенком.

4

Трофейный 5 лет

Россия, Калининград

490

Подходит к кофе или шоколаду, обладает фруктовым послевкусием.

5

Старейшина, 3 года выдержки

Россия

580

В аромате преобладает вкус ореха с фруктовыми нотками. За это любим женщинами и часто подается к десерту.

6

Белый аист 5 звезд

Молдавия

520

Имеет мягкий вкус, с ароматом ванили.

Не стоит покупать коньяки «Российский», «Киновский», «Московский» – они вряд ли обрадуют вас и ваших гостей изысканным вкусом, застолье такими напитками может быть только испорчено.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Французские коньяки их клоны

В регионе Пуату-Шаранта допускается извлечение из бочек и разлив коньяка по бутылкам уже после двух лет выдержки. По сути, эти коньячные спирты представляют собой бренди. Они маркируются литерами VS. Стоит такой коньяк от 30 долларов за бутылку. Более высокого качества (и, соответственно, длительной выдержки) категория VSOP. Цена за бутылку этого напитка стартует с пятидесяти долларов. Хороший коньяк из Франции с литерами ХО на этикетке просто не может стоить дешевле 120 долларов. И это – цена во Франции, без растаможки и накрутки магазина! Если вам хотят продать товар дешевле – это фальсификат. Подделывают в основном известные французские бренды: «Хеннеси», «Камюс», «Реми Мартин», «Мартелл». На долю этих марок приходится больше половины мировых продаж коньяков. И, наверное, столько же фальсификатов. Потому что все виноградники Франции не в состоянии удовлетворить спрос мировой общественности на настоящие коньяки.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Недорогие напитки от армянских производителей

Некогда Н. Шустов, известный российский предприниматель, получил разрешение от известных французских виноделов называть свою продукцию словом «коньяк», за ее качество и вкус. Более никто такой чести не удостаивался.

И до сих пор в Армении функционируют его заводы, на которых изготавливают алкоголь по рецептам и технологиям Шустова.

Из недорогих сортов можно выбрать:

  • Арарат 5, стоит около 1300 рублей за 0,7 литра – классика и гордость армянских виноделов;
  • Armenian Symbol, 8 лет выдержки – 600 рублей;
  • Айк – 500 рублей.
Читайте так же:  Crme de cassis

Часто стоимость зависит и от магазина, в котором вы покупаете продукт. Некоторые продавцы слишком накручивают цены. По рекомендациям покупателей мы выделили торговые точки с наиболее приемлемыми ценниками:

  • «Красное и белое»;
  • «Метро»;
  • «Ароматный мир»;
  • «Винмаркет».

И опять же, хочется отметить, что иные марки возможно купить лишь в специализированных магазинах, их не найдешь на полках, например, «Метро». Из-за этого они стоят дороже, в связи с узкой направленностью продукта.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Характеристика и история напитка

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк относится к группе крепких алкогольных напитков. Его производят из отдельных сортов винограда. Самым распространенным способом приготовления коньяков считается метод ассамблирования коньячных спиртов, с разным сроком выдержки. Коньяки – прозрачные, имеют приятный блеск, не должны содержать посторонние включения, вызывающие осадок.

Установлен точный процент содержания спирта и количество сахара:

  • Ординарные – 40-42% спирта, 1,5г в 100мл сахара.
  • Марочные – 42 – 57% спирта, 0,7-1,2г в 100мл сахара.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камниКачественные показатели продукции зависят от сырья. Виноград должен давать вино с повышенными кислотными показателями, низким содержанием спирта.

Лучший выбор – мускатные сорта, они передают напиткам цветочный аромат или нейтрализуют все побочные запахи.

Благородство напитка признано с момента его создания. Коньяк пришел и стал известен всему миру из Франции. Название связано с местом, где его начали производить – Коньяк. Напиток изначально был дорогим и недоступным для некоторых социальных ступеней общества. Он подтверждает статус человека.

Любителем коньяка может быть только обеспеченный материально человек. Свое место в рейтинге лучших в мире французский коньяк не уступает до сегодняшнего дня. Он считается и самым дорогим. Есть любители и коллекционеры коньяка. Для них французские коньячные производители выпускают лимитированное количество изделий. Это еще больше поднимает на него цену. Одна бутылка может стоить огромного состояния.

Стоимость строится на основных требованиях к нему:Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

  • Мастерство и талант виноделов.
  • Опыт производителя.
  • Технологичность оборудования.
  • Соблюдение условий создания.
  • Уникальность рецепта.
  • Ингредиенты и компоненты состава.
  • Точная выдержка и соблюдение всех этапов.

Изготовление крепкого алкогольного напитка сравнивают с выполнением работ по ювелирной огранке. Очень часто для коньяка изготавливается специальная бутылка, выполненная с уникальным оформлением.

 Чем дороже приготавливаемая жидкость, тем оригинальнее бутыль, которую наполняют коньяком. Статусы «Самый лучший» или «Самый дорогой» присваивается только определенным маркам.

Old Barrel

Название переводится как «старая бочка». Форма бутылки повторяет форму сплюснутой бочки с двумя выпуклыми стеклянными обручами и выпуклой буквой логотипа. Этикетка расположена в углублении на бутылке.

Марка задумана именно как дешевый и качественный бренди. Производство коньяков марки Old Barrel в Москве. Всего имеется две основных марки – трехлетней и пятилетней выдержи. Объем фирменной бутылки от 100 мл до подарочной фляги объемом 1 литр.

Цвет светлый, золотистый, вкус мягкий, с выраженными фруктовыми нотами. Коньяк Old Barrel отлично подойдет для смешанной компании. Стоимость бутылки от 240 рублей за 0.25 мл и от 480 рублей за 0.5 литра.

Отличия между дорогими и дешевыми марками

Следует знать! Настоящий коньяк производится исключительно из вина, сделанного из определенных сортов белого винограда. Допускается ассамбляж (то есть, смешивание спиртов), но только из списка разрешенных.

Использование любых других сортов винограда, как и их смешивание, называют одинарным коньяком, который во Франции, Европе в целом и в Америке популярностью не пользуется. А вот на постсоветском пространстве раскупают и эту продукцию, ведь на этикетке значится Франция.

Поэтому не помешают знания о маркировке. Никаких «звезд», как на наших бутылках, вы там не найдете. Принята аббревиатура, свойственная также обозначениям бренди. Наверное, из-за того, что продукция предназначена на экспорт, расшифровка аббревиатур – на английском.

  • V.S., что значит Veru Special и свидетельствует о том, что выдержка этого продукта составляет 2 года, то есть – это молодой коньяк, и цена на него должна быть демократичной.
  • Буквы S./V.O следует расшифровывать, как напиток трехлетней выдержки. К элитным маркам тоже не относится.
  • S.O.P. – четырехлетняя выдержка. Кроме того, в аббревиатуре зашифровано слово Pale, что в переводе означает бледный. Это следует воспринимать, как «перевод» напитка в разряд элитного алкоголя. Дело в том, что с увеличением времени выдержки в дубе цвет изменяется – с интенсивного, почти оранжевого, до более бледного, цвета мореного дуба или светлого янтаря.
  • V.S.O.P. – выдержан 5 лет, относится к разряду Премиум.
  • X.O. – имеет выдержку 6 лет или немного более. Часто вместо указанной аббревиатуры можно прочитать слово Napoleon. Из чего следует, что Наполеон – это не наименование конкретного коньяка, а время его выдержки и принадлежность к классу элитного алкоголя.
  • Напитки с большим сроком выдержки уже не поддаются этой классификации. Они имеют собственные имена, широко известные знатокам.

Советуем почитать:

Список самых дорогих коньяков в мире

Своё название напиток коньяк получил по имени города Коньяк во Франции. Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название «Коньяк» строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами. Коньяк является исконно французским продуктом. Теперь поговорим о 10-ке самых дорогих коньяков в мире.

Коньяк Henri IV, Cognac Grande Champagne, цена $ 1 миллион 875 тысяч

Это самый дорогой коньяк в мире. Рецепт датируется 1776 годом. Коньяк приготовлен прямыми потомками короля Генриха IV, каждая партия коньяка Henri IV выдерживается в бочке более чем 100 лет. Разливается в бутылку из 24-каратного золота, украшенную 6500 алмазами и другими драгоценными камнями. Вообще цена этого коньяка доходит до 2 миллионов долларов. Вот бы хоть 50 грамм попробовать!

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Hennessy Beaute du Siecle Cognac, цена $ 187 500

Достаточно повернуть бронзовый ключ и бутылка Hennessy Beaute du Siecle Cognac медленно появляется на подносе, вместе с бокалами. Коньяк в бутылке размещен среди зеркал, оформление в тон — алюминием. Смесь готовится из запасов коньяка Hennessy с выдержкой от 47 до 100 лет.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, цена $ 51 560

Когда вы пробуете коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, вы на самом деле дегустируете около 1200 вкусов от 40 до 100-летних коньяков смешанных вместе. Коньяк имеет аромат цветов, фруктов и специй, наибольше выделяются аромат имбиря, корицы и кубинских сигар. Ему отдают должное в мире политики, моды и искусства. Среди его почитателей – Кристиан Диор и Элтон Джон. Королеве Елизавете II подавали коньяк людовик 13 – в Версальском дворце по случаю ее визита во Францию в 1957 г., а Уинстон Черчилль отметил им свою победу на выборах в 1951 г.

Читайте так же:  Какой коньяк подарить мужчине в благодарность. Какой коньяк подарить мужчине-руководителю

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Hardy Perfection 140 years, цена $12 100

Коньяк Hardy Perfection изготовлен из очень редкого сорта винограда French Colombard, который произрастал в регионе известном как Гранд Шампань. Крепость напитка 41 %. Сбалансированный вкус самого лучшего в мире коньяка отчетливо отражает тона дуба и чудесно сочетается с нотками кофе и шоколада, придает вкусовым ощущениям некую гармонию.

Предполагается, что Hardy Perfection самый старый коньяк в мире, ему 140 лет. Это подтверждают документированные сведения. Существует лишь 300 пронумерованных хрустальных графинов и каждый из них имеет свой сертификат подлинности.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain, цена $7 400

Смесь коньяков из Delamain и Le Voyage была разлита в хрустальные графины 500 мл, большинство из которых были быстро куплены или забронированы коллекционерами. По слухам, коньяк имеет сложный вкус, который начинается ароматами табака и кожи, а переходит в кофе и восточные специи.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter, цена $ 7 000

Редкий коньяк Martell, являлся открытием нового рецепта в начале 19 века. Коньяк имеет мягкий вкус, который начинается как сухофрукты, мармелад и отходит на ноты грецких орехов и кедра.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Frapin Cuvée 1888, цена $ 6 000

Frapin 1888 – является тоже редким коньяком. Он изготовлен в дань уважения к Пьеру Фрапену, создавшему необыкновенный напиток, завоевавший золото на выставке в Париже в 1888 году. В состав Frapin 1888 входят почтенные спирты выдержкой более 120-и лет, полученные из легендарного винограда Folle Blanche. Напиток представлен в хрустальных графинах, декорированных золотом. Они помещены в деревянные коробки в форме сундука, где также имеется реплика карманных часов с флаконом изысканного парфюма.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter, цена $ 5 625

Каждая бутылка элитного коньяка Talent de Thomas разливается в Баккара графин и укладываться в специальный хьюмидор для сигар, сделанный из черного дерева Maccasar гондурасского красного дерева, который помогают сохранить нежный цветочный аромат.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

Коньяк Jenssen Arcana, цена $ 5150

Коньяк Jenssen производится только из белых сортов винограда. После нашествия филоксеры (семейство полужесткокрылых насекомых), завезенной из Америки, в 1870 году пострадали все виноградники сорта Фоль Бланш, которыми были засеяны практически все территории. После этого, площадь Ле Мэн Пертубо засадили виноградом сорта Юни Блан, который и по сей день здесь благополучно выращивают. Юни Блан (Ugni blanc) — это доминирующий сорт винограда, используемый в производстве коньяка, преимущества которого : устойчивость к инфекциям, правильная кислотность и, конечно, тонкий и мягкий вкус.

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни

www.fresher.ru

Бизнес-стиль pour hommes

БЛОГНОТ

ТОП-5 самых дорогих и престижных коньяков

Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камниПроисхождение понятия – «коньяк» коньякСвое название этот крепкий алкогольный напиток получил от названия города Коньяк, расположенного в провинции Пуатье во Франции. И в настоящее время коньяком могут именоваться только напитки, изготовленные в городе Коньяк и больше нигде в мире. Все остальные похожие напитки называются бренди.«Божественным напитком» называют коньяк во всем мире ценители, покоренные его благородным вкусом и изысканным ароматом. Коньяк, выпущенный одним из престижных коньячных домов, может стоить целое состояние. И всегда находятся гурманы, пополняющие свою коллекцию дорогих коньяков.В настоящее время существует около двадцати тысяч различных коньячных домов, но самые дорогие напитки производятся только на нескольких из них. Стоимость настоящего продукта определяется мастерством винодела, особой рецептурой, условиями выдержки и оригинальным дизайном тары.Рейтинг коньяков Ежегодно составляется рейтинг самых дорогих и престижных коньяков в мире.Возглавляет этот топ:Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни1. «Генри IV» Коньяк Гранд Шампань, самой главной особенностью которого является то, что его могут изготавливать только прямые потомки французского короля Генриха Четвертого. Данный коньяк был придуман в 1776 году. Спирты в его составе должны выдерживаться не менее ста лет в дубовых бочках, предварительно высушенных около пяти лет. За время выдержки в дубовых бочках крепость напитка падает как раз до 40 гр.Коньячная бутылка «Генри IV» – работа дизайнера Жозе Давалоса. Бутылка сделана из платины и 24-каратного золота и своими очертаниями напоминает раковину удивительной формы. Бутылка украшена 6500 бриллиантами. Одна бутылка такого коньяка была продана с аукциона в Дубае за 1 миллион 875 тысяч долларов США. «Генри IV» даже был номинирован как самый дорогой коньяк в книгу рекордов Гиннеса.Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни2. «Бот дю Сёкл Коньяк» по праву занимает второе место среди дорогих коньяков. Всего выпущено сто бутылок, стоимость одной бутылки 187 000 долларов США. Этот коньяк изготовлен из запасов Hennessy, выдержка которых 47-100 лет.Бутылка-хрусталь Baccarat, помещенная в деревянный ящик, отделанный зеркалами и бархатом. При поворачивании ключа поднимается крышка и выдвигаются на подносе хрустальный графин Hennessy с 4-мя бокалами, украшенными золотыми листьями. Этот представитель какое-то время считался самым дорогим в мире.Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни3. «Коньяк Блэк Пэрл Луи ХIII» – цена $ 51 560. Для создания этого купажа смешиваются 1200 разных коньячных спиртов! Достать его почти невозможно, ну или очень трудно.Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни4. «Харди Перфекшн 140 еас» считается самым старым коньяком в мире, ему около 140 лет. Стоимость 12 100 долларов США.Коньяк какой страны лучше. Классификация коньячных изделий. Коньячная тема. Внимание, возможны подводные камни5. «Джонни Уокер: ле Вояж де Деламен» – цена $7 400.Такова топ-пятерка самых престижных коньяков мира. Но, если даже человеку не по карману самые эксклюзивные марки коньяков, вкусом хорошего качественного коньяка он сможет насладиться всегда, так как этот напиток доступен и простым смертным.Российский коньяк Напоследок одна забавная история. На Всемирной выставке 1900 года были представлены для оценки анонимные образцы коньяков с коньячных заводов Еревана и Одессы, принадлежащих подданному Российской империи Николаю Шустову.Все эксперты единодушно отдали этому «экспонату» первое место. После окончания Всемирной Выставки, когда было раскрыто его инкогнито, Шустов получил разрешение назвать свой напиток словом «Сognac». Такой привилегии ранее во Франции не удостаивался ни один зарубежный производитель.

 Дмитрий, 23.04.2013 14:25

Рейтинг лучших коньяков России

Сразу стоит заметить, что перечисляться будут напитки, не только произведенные в России, но и наиболее любимые, активно употребляемые россиянами.

Читайте так же:  Сколько держится перегар, запах алкоголя

Среди коньяков (3 звезды) выделяют следующие:

6. Бестужев.
5. Киновский.
4. Арине.
3. Арарат.
2. Ной Араспел.
1. Саргис.

Пятизвездочные

5. Арине.
4. Старейшина.
3. Ной Араспел.
2. Арарат.
1. Саргис.

Коньяки выдержанные (КВ)

6. Лезгинка (Россия).
5. Дербент.
4. Севан.
3. Лезгинка (Дагестан).
2. Арарат Ани.
1. Ной-Классик.

Качества КВВК

5. Севан.
4. Домбай.
3. Гранд Саргис.
2. Арарат Ахтамар.
1. Ной Классик.

Старые коньяки (КС)

5. Царь Тигран.
4. Кизляр.
3. Ной Классик.
2. Гранд Саргис.
1. Арарат Наири.

Jenssen Arcana 5 150 долларов

» /> 

На изготовление этого коньяка идут только белые сорта солнечной ягоды. Когда в 1870 году из Америки были случайно завезены филлоксеры (полужёсткокрылые насекомые), то они напали на плантации, уничтожая преимущественно сорта «фоль бланш», которые здесь доминировали. После такой напасти на участках в Ле Мэн Пертубо посадили другой сорт – «юни блан», который прижился и благополучно плодоносит и в наши дни. Сорт «юни блан» стал доминирующим при производстве коньяка, поскольку обладает рядом преимуществ: мягкий тонкий вкус, необходимая кислотность, устойчивость к инфекциям.

Как выбрать хороший и качественный коньяк

С точки зрения международного права, коньяком можно называть только напиток, произведенный во Франции, причем не на всей ее территории, а только в департаменте Шаранта. Любой другой крепкий алкогольный напиток, имеющий практически такой же вкус, как у истинного коньяка и сделанный по той же самой технологии, но в иной местности, положено называть бренди.

Французский коньяк

Самые известные производители французского коньяка – коньячные дома Реми Мартен (Remy Martin), Мартель (Martell), Хеннесси (Hennessy), Годе (Godet) и Курвуазье (Courvoisier). Основным сырьем для производства французского коньяка является белый виноград сорта «Треббиано», помимо этого используют также сорта «Монтиль», «Коломбар» и «Фоль Бланш», которые более капризны, но спирты, полученные из них, обладают особенным ароматом.

Классификация французских коньяков

Коньяк классифицируют в соответствии со сроком их выдержки. Для того чтобы коньячный спирт можно было назвать коньяком, он должен находиться в дубовых бочках минимум два года. Максимальный возраст коньяка стандартом не ограничивается. Считается, что чем коньяк старше, тем он лучше и тем соответственно дороже. К достоинствам молодого коньяка можно отнести его относительно низкую стоимость.

Как узнать имя производителя и возраст коньяка

Обратите внимание на этикетку наклеенную на бутылку – на ней обязательно должны быть указаны следующие реквизиты: наименование напитка и его крепость, емкость бутылки, адрес и имя производителя, место производства и особое, буквенное обозначение возраста коньяка. . Как расшифровывается буквенное обозначение возраста коньяка

Как расшифровывается буквенное обозначение возраста коньяка

  • V.S. – время выдержки от двух до трех лет;
  • Superior – выдержка от трех до четырех лет;
  • V.S.O.P. – срок выдержки от четырех до пяти лет;
  • V.V.S.O.P. – от пяти до шести лет;
  • X.O., либо слово Napoleon или Royal – коньяк старше шести лет.

Ранее весь производимый в советском союзе бренди называли коньяком, эта традиция и поныне сохранилась в большинстве стран, прежде входивших в состав СССР. Следует сказать, что тот прежний советский коньяк, изготавливаемый в соответствии со строгим старым ГОСТом, обладал отменным вкусом и вполне мог потягаться с французским. В то время коньяк производился во многих республиках, особенно популярным был , молдавский коньяк «Белый аист» и крымский коньяк винзавода «Коктебель». Самым же лучшим коньяком по праву считался армянский коньяк. Если верить легендам, именно армянский коньяк «Двин» очень любил пить сэр Уинстон Черчилль, который, как вы понимаете, мог позволить себе даже самый дорогой французский коньяк.

Классификация коньяка в соответствии с ГОСТом

В соответствии с нормативами коньяк в зависимости от сроков его выдержки подразделяется на:

  • ординарный;
  • марочный;
  • коллекционный.

Определение возраста коньяка

  1. Возраст марочного коньяка можно определить по количеству звездочек, нарисованных на этикетке – их число соответствует числу лет выдержки (три звездочки – три года, пять звездочек – пять лет).
  2. Коньяк с выдержкой более пяти лет называется марочным, он уже имеет собственное название, а на бутылке присутствуют буквенные обозначения.
  3. Если на этикетки бутылки вы видите буквы КВ, это означает что коньяк был выдержан в дубовых бочках не менее шести лет (коньяк «Лезгинка»,»Дербент» или «Ани»).
  4. В том случае, когда на бутылку нанесена маркировка КВВК, это означает, что возраст коньяка более восьми лет (коньяк «Юбилейный» или «Ахтамар»).
  5. Буквы КС означают, что коньяку уже больше десяти лет (коньяк «Праздничный», «Кизляр» или «Россия»).
  6. Самый старый коньяк, возраст которого больше двадцати лет, имеет маркировку ОС (коньяк «Енисели» или «Багратион»).

Хотите знать о коньяке еще больше – читайте наши статьи.

К сожалению, многим из нас очень часто приходится выбирать между лучшим и своим бюджетом. Если на праздник Вы решили украсить свой стол благородным напитком (или планируете преподнести его в подарок мужчине), но располагаете небольшой суммой, то возникает вопрос, какой коньяк самый лучший из недорогих. Попробуем решить эту сложную задачу.

Самый дорогой коньяк в России

А теперь давайте рассмотрим ТОП самых дорогих коньяков на территории России.

  • « Meukow Esprit de Famille » является довольно популярной маркой коньяка на территории России. К этому напитку проявляет большой интерес вся российская элита. Производится данный продукт французской компанией, которая была основана в XIX веке братьями-россиянами. Напиток изготавливается из смеси самых лучших коньячных спиртов. Стоит также отметить, что запасы данного напитка ограничены. В настоящее время всего насчитывается не более 2000 бутылок. Именно поэтому имеется большое количество желающих завладеть хоть одной бутылкой этого коньяка.
  • « Tiffon Centenaire 100 Years » тоже имеет в своем окружении много желающих, которые хотят завладеть им. Этот коньяк не относится к категории самых дорогих коньяков, но дешевым его тоже назвать нельзя. Отличается напиток своим утонченным вкусом. Разливается продукция в бутылки ручной работы.
  • « Daniel Bouju Reserve Grande Champagne » — еще одна марка, которой хотят завладеть большое количество состоятельных людей. Выдержка данного напитка составляет не менее 80 лет. Отличается коньяк своим довольно необычным вкусом, так как для его изготовления используется несколько сортов винограда. Предлагается коньяк в бутылке, которая упакована в коробку ручной работы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крепкий алкоголь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: