Веселью

Как определить крепость вина при помощи приборов

Чтобы измерить крепость вина есть несколько действенных способов, каждый из которых имеет как плюсы, так и минусы. Одним из таких способов является использование специальных приборов. Однако следует знать, что каждый такой прибор дает определенную погрешность, и если использовать его неправильно, то погрешность будет увеличиваться.

Использование капиллярного виномера

Этот прибор обычно выполнен из стекла, с одного конца которого находится чаша для наливания вина, а с другого – длинный капилляр с мерными делениями. Чтобы погрешность во время измерения была минимальной (а считается, что это один из самых точных приборов измерения, погрешность может быть ½ или 1 градус), следует соблюдать определенные правила.

Использование прибора

  • Берем чистый сухой виномер и любую емкость. Наливаем в чашу вино, делая это аккуратно и не спеша. Лучше лить по стенке, чтобы напиток не пенился, так как образующиеся пузырьки могу исказить значение. Также виномер не должен нагреваться от ваших рук.
  • Льем вино до тех пор, пока в емкость не капнет несколько капель, а затем сразу переворачиваем его и ставим на ровную поверхность.
  • Результат усилий можно увидеть на шкале капилляра. Следует отметить, что перевернуть прибор нужно обязательно, так как во время этого процесса некоторое количество вина вытекает (будьте к этому готовы и приготовьте тряпочку, чтобы убрать лужицу), поэтому наполненность капилляра в неперевернутом состоянии отличается от перевернутого.

Использование ареометра

Ареометр – это специальный прибор, который может измерять плотность жидкости, показывая тем самым количество этилового спирта в жидкости. Таких приборов существует несколько разновидностей. Самогонщиками используется спиртометр, который определяет количество градусы в жидкости, состоящей из воды и спирта без других примесей. Использование спиртометров для вина дает слишком большую погрешность (исключение составляет лишь оптический и электронный спиртомер, но они довольно дорогие).

Наибольшую популярность среди виноделов имеет виномер-сахаромер. Следует отметить, что в зависимости от производителя может иметь как одну шкалу деления, так две или три.

Что именно показывает шкала виномера обычно указывается в инструкции. Это может быть удельная плотность, потенциальная доля спирта или содержание сахара. Однако использование такого виномера обычно одинаковое (отличатся могут лишь незначительные детали).

Использование прибора

  • Подготовьте все предметы для измерения – виномер, измерительный цилиндр (или высокий прозрачный стаканчик, емкость для отбора вина из общей тары). Все необходимо простерилизовать (например, метабисульфатом натрия).
  • Отберите миллилитров двести вина и перелейте его в измерительный цилиндр, предварительно установив его на ровной поверхности. Наливайте осторожно, чтобы не образовалось пузырьков, так как это может увеличить погрешность. Также следует отметить, что многие ареометры требуют специальной температуры жидкости (чаще всего это 19-20 градусов), более подробно следует смотреть в инструкции.
  • Опустите прибор в жидкость и дождитесь пока он будет свободно плавать не касаясь стенок емкости. Запишите показания по шкале по нижней части мениска.

Рекомендуется выполнить измерения несколько раз, а после вычесть среднее значение. Если ваш ареометр показывает плотность жидкости, то воспользуйтесь специальной таблицей для пересчета ее в алкоголь.

Как правильно пить

Сортов вина много, но как же правильно сочетать их с блюдами, которые вы подаете на стол? Стоит подавать напиток перед трапезой или после нее? Или же наслаждаться им отдельно?

При приеме гостей очень важно подать такое вино, которое бы подчеркнуло вкус вашего блюда. Красное вино отлично гармонирует с различными видами мяса

Напиток отлично оттеняет его нежный вкус и вступает в игру переливов насыщенности. С красным вином обычно подают яркие, сочные блюда из баранины, дичи и красного мяса.

Белое вино из-за его более тонкого вкуса подают с менее насыщенными блюдами: с белым мясом, рыбой, салатами, фруктами, морепродуктами, некоторыми видами сыров.

Интересно! Единственным видом рыбы, к которому подают красное вино, является тунец.

Десертные вина подают с десертами, но важно, чтобы сладость этого вина была выше, чем сладость блюда. В качестве аперитива подают крепленые вина в специальных стопках: такое вино должно возбудить аппетит и настроить рецепторы на активную работу.

Веселью

Подавать вино необходимо охлажденным, и чем выше градус, тем менее холодным должен быть напиток. Ориентируйтесь на крепость вина – охлаждайте его примерно до стольких градусов, каково содержание алкоголя в нем.

При всем разнообразии крепости вина не стоит забывать о том, что это напиток, содержащий алкоголь, злоупотреблять которым не стоит, ведь он может вызывать различные осложнения в нашем организме.
Однако если соблюдать ряд несложных правил, вино не принесет вам никакого вреда, а даже сможет улучшить ваше самочувствие.

Во-первых, стоит выбирать только хорошее вино, сделанное из качественного сырья – в этом могут помочь сомелье. Во-вторых, необходимо ограничить количество принимаемого вина: врачи рекомендуют пить не более 1-2 бокалов вина в день. В-третьих, не стоит пить этот напиток более 5 дней в неделю, давая организму время на восстановление сил, ведь каждый прием алкоголя является для нас стрессом.

Как измерить крепость домашнего вина

У любого человека, занимающегося виноделием, дома есть такие маленькие помощники как спиртометр и ареометр. Это специальные измерительные приборы, предназначенные для того, чтобы узнать, сколько градусов в алкогольном напитке. Они схожи с обычным термометром, но шкала деления отличается и строение у них немного другое. Они могут немного отличаться — в первом случае это приспособление (спиртометр), которое точно измерит все показания, и не нуждается в применении дополнительных усилий при подсчетах, сколько градусов в напитке. Но бывают и такие (ареометр), на которых точные результаты можно получить только высчитыванием. Спиртометр используют в самогоноварении, ареометр в домашнем виноделии.

Читайте так же:  Алкогольные напитки список. Виды и названия алкогольных напитков

Существует таблица крепости, в которой прописаны все значения. Именно по ней можно определить алкогольный процент в вине после сравнения с результатами на ареометре.

Таблица соотношения плотности и содержания спирта в вине

Древний способ измерения крепости вина по вкусу

Домашним виноделием занимаются уже много лет, и понятное дело, что никаких измерительных приборов Весельюв древности еще не было разработано. Как же определяли степень наличия алкаголя? Очень просто — попробовав на вкус. Когда человек выпил совсем немного и охмелел, то это значит — вино хорошее крепкое, а если пьет, и оно как сок, то уже алкоголя не хватает и следует ее немного повысить без особого труда.

Как проверить крепость во время приготовления?

Определение градуса возможно еще на момент приготовления. Когда винодел делает закваску и ставит ее для сбраживания, то через какое-то время становится видно, начали ли уже появляться в вине градусы. Появляется специфический запах спиртного и пенка на поверхности. Еще одним дедовским способом будет медицинская резиновая перчатка с дырочкой. Ее используют так: надевают на банку с закваской и когда она надувается — вино забродило и готово к дальнейшим процедурам до полного приготовления чистого напитка.

ВесельюСамой лучшей крепостью считается такая, которая никак не повлияет на вкус, не изменит в худшую сторону. В домашнем вине она не должна превышать 15 градусов (в такие крепленые вина может быть добавлен спирт), но и не должна быть ниже 5. Каким должно быть вино по содержанию алкоголя — решается еще до приготовления, а именно на начальном этапе приготовления смеси для брожения. Это зависит от количества сахара и времени его брожения в домашних, а не заводских условиях.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

alcoruguru.ru

Домашнее вино и его крепость

Домашнее вино часто производят владельцы дач, которые могут позволить себе использовать собственный урожай для его производства. При этом очень часто виноделы-любители затрудняются точно ответить на вопрос, сколько же градусов в их продукте. Чтобы внести ясность, ответим, что готовый напиток будет тем крепче, чем больше сахара в него будет добавлено при производстве. Поскольку именно сахар стимулирует процессы брожения в напитке, преобразуя таким образом себя в спирт.

Важно: стоит знать, что всего 1 гр. сахара в вине равен 0,5-0,6% спирта в продукте

При этом стоит учитывать не только сахар, добавленный в напиток в чистом виде, но и те сахара, которые имеются в сорте используемого винограда.

Так, зная сорт винограда и количество сахара в нём, винодел способен высчитать недостающее количество сахаров для приготовления определенного вида вина. Но при этом всегда нужно помнить о том, что крепость готового алкоголя всё равно будет приблизительной, поскольку на процесс приготовления вина всегда влияют такие факторы как:

  • Ёмкость, в которой бродит вино;
  • Температура воздуха в помещении, где готовится напиток (чем выше температура в помещении, тем меньше алкогольных градусов будет в готовом вине).

Итоговую крепость (степень содержания алкоголя) домашнего вина можно изменить виномером. Прибор представляет собой чашу, соединенную со шкалой. Технология измерения очень проста. Достаточно медленно и аккуратно вливать вино в чашу, избегая его вспенивания и нагревания шкалы от температуры рук человека. Заполненная шкала покажет крепость напитка с точностью до 1%.

alkotraz.ru

Правила подачи

Веселью

Для подачи вина желательно выбирать бокалы из прозрачного стекла тюльпанообразной формы на тонкой ножке. Для белого вина они несколько меньше по объему (300-350 мл), для красного – 500-600 мл. Сухие вина подают слегка охлажденными до следующей температуры:

  • белое – 10-12°;
  • розовое – 8-12°;
  • красное – 16-18°.

Следует брать бокал за ножку, чтобы напиток не нагрелся от руки. Наполнять бокалы следует на 1/2-1/3 – так, чтобы объем вина был не больше 150 мл. Прежде чем начать пить вино, нужно немного покачать бокал, чтобы насытить напиток кислородом – тогда все составляющие букета проявятся в полной мере. Первый глоток – совсем маленький – делается с целью посмаковать вино, оценить  его вкус. Затем пьют небольшими глотками. Следуя этим правилам употребления сухого вина, невозможно превысить его дозировку.

Поскольку для нас бутылка вина на столе означает приход друзей или празднование какого-нибудь события, то и на столе предполагаются парадные кушанья. Они помогут сгладить негативное воздействие спирта в составе напитка на организм. В таблицу сведены все возможные и нежелательные закуски, подаваемые с сухими винами.

Вид винаЖелательные закускиПлохо сочетаются
Белые сухие
  • блюда из рыбы;
  • морепродукты;
  • твердые сыры;
  • раки;
  • икра (красная или черная);
  • сыры моцарелла, фета, пармезан;
  • овощи на гриле.
Цитрусовые, шоколад, орехи и сильно пряные кулинарные изделия.
Розовые сухие
  • блюда из мяса и рыбы;
  • морепродукты;
  • паштеты из печени;
  • твердые сыры;
  • фрукты.
Жареное мясо, орехи.
Красное сухоеБлюда из баранины, говядины, свинины, грибов. Спелые фрукты (персики, сливы, манго, сливы, сладкие яблоки)Приправы, содержащие корицу и мяту, орехи.

В сухих винах достаточно кислоты, поэтому не стоит подавать к ним маринованные овощи, соленья или блюда, в заправку которых входит уксус.

Особенность! Запах табака убивает аромат и вкус вина, поэтому уже за час до обеда и на время него следует забыть о сигаретах и сигарах.

Сколько градусов в вине

Когда спрашивают: «Сколько градусов вине?», используют устаревшую систему обозначений. Сегодня правильнее судить о крепости напитка, хотя все говорят о ней, как о градусности или обороте. Это означает, сколько процентов этилового спирта содержится в данном алкоголе.

Винами называют напитки, полученные путем брожения. Выделяют следующие виды:

Веселью

  1. Сладкое– содержит 15-17% алкоголя при содержании сахара 14-20%.
  2. Полусладкое – крепость 9-12%, сахара – 3-8%.
  3. Ликерное – 12-16% спирта.
  4. Сухое – 9-14%, содержание сахара до 0,3%.
  5. Десертное вино– крепостью 15-17%;
  6. – 9-13% спирта.

Отличие каждого вида в количестве алкоголя. Наименьшее содержание 10%, наибольшее – 21% у крепленных напитков.  В последнее добавляют чистый этиловый спирт, поэтому оно такое крепкое.

Сколько градусов в глинтвейне из вина? Для классического рецепта используется сухое вино крепостью 12%, но существуют колебания 10-13%.

Читайте так же:  Настойки и ликеры из кураги. Покуражимся

Крепость разных сортов вин зависит от условий приготовления вина, вида винограда. Например, виноград, собранный в Армении, за лето успевает налиться сахаром, поэтому его крепость составляет 16%. Сразу стоит отметить, что на содержание спирта не влияет цвет и способ выдержки. Годы выдержки в дубовых бочках влияют только на появление сложных эфиров, выпадение осадков, насыщенность цветовой палитры и букета, но содержание алкоголя остается таким же.

Отличие полусухого вина от полусладкого

Отличий между полусладким и полусухим винами не так уж много:

  • Если брать процентное содержание сахара и спирта: крепость вин одинаковая, а вот сахара в полусладком вине больше. Если в полусухом содержание сахара – 30 г. на литр, то в полусладком – от 50 до 80 г. на литр.
  • По технологии производства также много сходств, но нужно уточнить, что полусладкие вина наиболее капризны, и сам процесс их приготовления достаточно трудоемок.
  • Ну и на вкус – полусухое вино кисловато, а полусладкое отличается повышенной сахаристостью, а также присутствует вкус диоксида углерода, растворенного в вине – его выдает характерное покалывание на языке.
  • Да, и полусухие вина обычно подают в качестве аперитива. Они способствуют появлению аппетита.

Теперь, когда известны подробности производства популярных видов вина, остается лишь пожелать внимательно читать этикетки и употреблять напиток в разумных количествах, не очерняя его банальным пьянством.

Еда и напитки

Разновидности

Веселью

Классическое понятие крепости – количество мл спирта, содержащихся в 100 мл напитка. Это касается как вин, так и других алкогольных напитков, в том числе, водки, коньяка и даже пива.

Процент и оборот являются аналогичными понятиями, выражающими ту же характеристику горячительного. Этот параметр влияет не только на вкусовые качества, но и на химическую стабильность напитка

Рядовому обывателю это свойство не важно, но производители используют его в процессе производства вина.

Если говорить о конкретных разновидностях вина, то картина по крепости получится такая:

  • игристые вина: 9-13%;
  • сладкие: 14-21%;
  • десертные: 15-17%;
  • сухие: 4-11%;
  • полусладкие: 11-15%.

Также в этот список можно включить ликерные напитки. Их крепость обычно начинается с 12% и заканчивается 16%, но есть отдельные виды такого горячительного, крепость которых достигает целых 60%.

Классификация сладких вин

Отличие сухого вина от сладкого – значительно больший процент сахара в его составе. Чтобы добиться этого производители используют следующие способы сбора:

  • урожай винограда собирают очень поздно;
  • подсушивают виноград;
  • используют грозди винограда, которые покрывает специальная плесень;
  • собирают виноград после того, как наступили морозы.

В зависимости выбранного способа выбирается определенная технология изготовления вина, длительность его выдержки и брожения.

Существующие виды

  • Столовые сладкие (в составе не менее 45 г/л сахара, а спирта 9-15%).
  • Крепкие (в составе 30-120 г/л сахара, спирта – 17-21%).
  • Крепленые сладкие (сахара в таких винах до 150 г/л, а спирта – 14-20%).
  • Десертные (в составе сахара 160-200 г/л, спирта 15-17%).
  • Ликерные (сахара – 210-300 г/л, спирта – 12-16%).

Нужно отметить разницу между крепким и крепленым видом алкогольного напитка. В последнее по технологии добавляют виноградное бренди, что значительно повышает уровень алкоголя в готовом продукте. Такой способ позволяет остановить брожение, чем и пользовались виноделы в старину.

Современные же способы изготовления напитка богов останавливают брожение понижением температуры, но за годы виноделия для некоторых видов вин бренди стал обязательным ингредиентом в составе. Например, его всегда добавляют в портвейн, херес, малагу, мадеру. Бутылки с таким содержимым хранятся довольно долго, причем некоторые напитки могут спокойно стареть прямо в бутылке, раскрывая свой вкус и аромат.

Если говорить о крепких винах, то не все они с добавлением алкоголя, некоторые высокий уровень спирта получают после брожения естественным путем. Для этого используется очень сладкий заизюмленый виноград. Таким образом, отличие сухого вина от крепленого в том, что в первый не вносят никаких алкогольных добавок, а также в нем малое количество сахара.

Наиболее сладкие напитки, конечно, десертные. Если сухие обычно подают во время еды, то десертные после еды, к сладким блюдам (но они не должны быть слаще самого напитка). Еще лучше его пить без всякой еды, ведь таким алкоголем наслаждаются, получая удовольствие от его вкуса и аромата.

Нужно отметить, что в международной классификации вин такого понятия, как десертное вино нет. Их относят к группе ликеров и именно под таким названием изготавливают ведущими странами производителями вин. Хорошее сладкое вино не обладает приторностью вкуса, он гармоничен и благороден.

Итак, теперь вы знаете, чем отличается сухое вино от полусухого, в чем отличие сладких вин, а также особенности и трудности в изготовлении “полувин”. Такая информация очень полезна для выбора качественного алкогольного напитка, который будет приятно выпить в компании близких и друзей.

Рекомендуем выращивать грибы самостоятельно у себя дома. Уникальная и доступная технология. ПОПРОБУЙТЕ ПОЛУЧИТЬ УРОЖАЙ СВЕЖИХ И ВКУСНЫХ ГРИБОВ ВСЕГО ЗА МЕСЯЦ! Все подробности и заказ по .

Вино по продукту изготовления

Все вина, которые производят европейские и российские/украинские/болгарские виноделы, можно условно поделить на виды в соответствии с продуктом, который является основой для производства алкоголя. Так, существуют такие виды вина:

  • Виноградное. Здесь основа для приготовления напитка — исключительно виноград. Никакой другой ингредиент в напиток при этом не добавляется. Максимум можно включить в состав вина сахар для увеличения его крепости. Напиток доводится до готовности путем выдержки в дубовых чанах.

Важно: как разновидность виноградного алкоголя можно отметить изюмное вино. .

  • Плодовое (сидр). Для его производства используют плоды груши или яблони. Часто с таким виноделием экспериментируют именно в домашних условиях. Также могут быть использованы персики, сливы и абрикос.
  • Ягодное. Для его изготовления чаще используют ягоды ежевики, малины, смородины или вишни.
  • Вино растительное. Производится в малых количествах. Для его приготовления применяют сок растений (березы, клёна), а также соки некоторых бахчёвых (дыня, арбуз).

Важно: опытные виноделы уверяют, что настоящее и качественное вино делают исключительно из винограда. Все остальное — это просто любительская пародия на благородный напиток.

Также стоит знать о том, что вина бывают как односортные, так и многосортные. В первом случае для производства алкогольного напитка используют лишь один сорт винограда. Многосортные же вина — это те, основой для которых стали несколько сортов плода единовременно. Кроме того, многосортные вина делятся на такие виды:

  • Купажное. В этом случае несколько сортов винограда отстаиваются в отдельных бочках и уже после брожения смешиваются до нужного вкуса и крепости.
  • Семажное вино. В этом случае сорта винограда смешиваются в одной бочке и достигают там зрелости напитка, дополняя аромат и оттенок друг друга.
Читайте так же:  Обзор вина Черный доктор

Употребление без вреда здоровью

Французы, итальянцы, португальцы, греки – все они живут в странах, славящихся своим виноделием, и в остальной части мира складывается впечатление, что виноградный напиток здесь льется рекой на завтрак, обед и ужин. Действительно, в среднем потребление вина во Франции за год на человека составляет почти 40 л, в Португалии – около 44 л, в Италии – 33 л, тогда как в России всего 6 л.

Тут, как и с любым другим алкоголем, дело в чувстве меры. Один бокал раз в неделю не навредит вам (кроме случаев с медицинскими противопоказаниями). Во Франции процент людей, стабильно пьющих красное вино имеет более крепкое здоровье, чем те, кто не пьет. В красном вине содержатся антиоксиданты, замедляющие старение, так что бокал красного столового вина пару раз в неделю вполне может поддержать здоровье.

Какова крепость

Веселью

Крепость вина определяется в объемных процентах, обозначаемых как % об. Эта мера демонстрирует долю объема этилового спирта в напитке, умноженную на 100%. Средняя крепость этого напитка составляет 8-20 % об., однако от сорта к сорту крепость вина может изменяться как в большую, так и в меньшую сторону.

Важно! Следует быть аккуратным в выборе бутылки вина для вечернего приема гостей, внимательно всматриваясь в ее этикетку, ведь именно там обычно указывается так называемый градус напитка. . Современные технологии производства в сочетании с традиционными методами позволяют найти вино абсолютно на любой вкус

Разнообразие видов этого напитка может запутать, и нередко возникает вопрос о правильном выборе вина.

Современные технологии производства в сочетании с традиционными методами позволяют найти вино абсолютно на любой вкус. Разнообразие видов этого напитка может запутать, и нередко возникает вопрос о правильном выборе вина.

В основу классификации вин положены различные особенности: по цвету, сорту винограда, региону, сухости и сладости, содержанию спирта в напитке.

Столовые, или натуральные, вина бывают:

  1. Сухие. Изготавливаются посредством полного сбраживания виноградного сока или сусла, в котором практически не остается сахара. Содержание спирта – 8,5-15% об. Сахара – до 4 г/л.
  2. Полусухие. Спирта – 8,5-15% об. Содержание сахара – 4-18 г/л.
  3. Полусладкие. Спирта – 8,5-15% об. Содержание сахара – 18-45 г/л.
  4. Сладкие. Спирта – 8,5-15% об. Содержание сахара – от 45 г/л.

Специальные, или крепленые, вина:

ВесельюОткровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы!
Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и … побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день – опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила – терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика, и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма здесь.

  1. Крепкие. В такие вина обычно добавляют винный спирт или бренди. Содержание спирта – 7-21% об. Сахара – 30-120 г/л.
  2. Сладкие. Содержание спирта – 14-20% об. Сахара – до 150 г/л.
  3. Полудесертные. Содержание спирта – 14-16% об. Сахара – 50-120 г/л.
  4. Десертные. Подаются к десертам (фруктам, мороженому), входят в состав глинтвейна, пуншей и крюшонов. Содержание спирта – 15-17% об. Сахара 160-200 г/л.
  5. Ликерные. Самые сладкие и довольно крепкие вина. Содержание спирта – 12-16% об. Сахара – 210-300 г/л.
  6. Ароматизированные вина – вина, при изготовлении которых используются различные пряные настои из растений, дополнительно добавляется спирт и сахар. Такие напитки обычно входят в состав коктейлей, но могут подаваться и самостоятельно. Содержание спирта – 16-18% об., сахара – 6-16 г/л. Самым известным ароматизированным вином по праву считается вермут.

Также стоит обратить внимание на игристые вина – напитки, которые в процессе брожения насыщаются углекислотой, превращающейся при подаче напитка в те самые пляшущие пузырьки в бокале. Самым распространенным из таких вин является шампанское

Различают следующие виды игристого вина:

  1. Брют-кюве. Содержание спирта – 9-13% об. Сахара – 0 г/л.
  2. Экстра Брют. Содержание спирта – 9-13% об. Сахара – до 3-6 г/л.
  3. Брют. Содержание спирта – 9-13% об. Сахара – до 15 г/л.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крепкий алкоголь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: